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Vin de clair | ヴァンドクレール

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ワイン通販のヴァンドクレール|白ワイン オーストラリア 南オーストラリア州 / アデレード・ヒルズ ツー・イン・ザ・ブッシュ シャルドネ

ツー・イン・ザ・ブッシュ シャルドネ
Two in the Bush Chardonnay
ツー・イン・ザ・ブッシュ シャルドネ
ツー・イン・ザ・ブッシュ シャルドネ
ツー・イン・ザ・ブッシュ シャルドネ
VT 2019
サイズ 750
生産者 バード・イン・ハンド
生産地 オーストラリア
タイプ 白 /辛口
品種 シャルドネ100%
商品コード: TBB-001
通常価格:¥2,750 税込 (10 %引き)
¥2,475 税込
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在庫数:残り10点
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●醸造方法
Woodside、Mt. Torrens、Lobethalにある3つのシャルドネのプレミアム・ヴィンヤードで涼しい朝に手摘みされたブドウはすぐにワイナリーに運ばれ、全房圧搾の後、フレンチオークの小樽に詰められた。7-12日間の天然酵母による発酵に続き、自然なマロラクティック。9か月間、澱と共に寝かされ、その間もテクスチャーとフレーバーを醸し出すため定期的な撹拌が行われた。

●コメント
樽の中で育まれた時間によりかすかにカシューやヌガーのキャラクターを持つ白桃の様な産地の特色も強く出した古典的なシャルドネになり、重くなり過ぎずかすかな白亜質とミネラル感のある酸度が感じられるワインとなった。

●テクニカルデータ
酸度 5.36g/L
pH 3.29

◆受賞・評価
【2018】
91 points - The Real Review
Gold - International Cool Climate Wine Show 2019

※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。

白オーストラリア南オーストラリア州 / アデレード・ヒルズツー・イン・ザ・ブッシュ シャルドネ

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