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Vin de clair | ヴァンドクレール

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ワイン通販のヴァンドクレール|白ワイン イタリア ヴェネト パッシート ビアンコ デ ヴェネト【375ml】

パッシート ビアンコ デ ヴェネト【375ml】
Passito Bianco del Veneto
パッシート ビアンコ デ ヴェネト【375ml】
パッシート ビアンコ デ ヴェネト【375ml】
パッシート ビアンコ デ ヴェネト【375ml】
VT 2020
サイズ 375
生産者 カヴァルキーナ
生産地 イタリア
タイプ 白 /甘口
品種 ガルガネガ、ミュラー・トゥルガウ
商品コード: BGB-011
通常価格:¥2,420 税込 (10 %引き)
¥2,178 税込
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陰干しさせた葡萄で造る
ヴェネト州の伝統的な甘口ワイン!

「この品質のワインは、この価格では絶対に見つからない。市場は倍の価格でこういうワインを探している位だ」とルチアーノは話していました。
ミュラー トゥルガウは、オーストリアからのもので、1960年にクストーツァに植えました。収穫量は25hL/haです。充分に熟した葡萄の房を小さな木製のトレイに置き、3ヶ月アパッシメントして、40%を乾燥させます。除梗し、軽く破砕します。発酵前に72時間、醸しを行います。その後果皮を除き、小さなオークの樽で発酵させます。糖分が多いので発酵はゆっくり進みます。アルコール度が約15%、残糖が約150g/Lとなったら、発酵を止めます。
ナッツ、アーモンドビスケットの香り。酸がしっかりあるので、くどさはありません。

※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。

白イタリアヴェネトパッシート ビアンコ デ ヴェネト【375ml】

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