ワイン通販のヴァンドクレール｜赤ワインイタリアサルデーニャリローヴェ

リローヴェ
Lillove

VT	2019
サイズ	750
生産者	ジュゼッペ　ガッバス
生産地	イタリア
タイプ	赤 /フルボディ
品種	カンノナウ100%

商品コード： BIA-034

通常価格：￥2,970 税込 (10 ％引き)

￥2,673 税込

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サルデーニャ島で造られるワインの
ポテンシャルの高さを感じられる１本！

リローヴェは、畑の名前で、標高は320〜350mです。2015VTからカンノナウ100％に変更しました。収穫は手摘みで行い、収穫量は40hL/haです。天然酵母を使い、ステンレスタンクで12〜15日間発酵させ、26〜27度に温度管理の下12〜15日間澱と共に寝かせます。マロラクティック発酵も熟成もステンレスタンクで行います。熟成期間は7〜8ヶ月です。清澄し、ろ過して瓶詰めし、4〜6ヶ月寝かせます。

非常に濃い、黒に近い紫色。サルデーニャ独特の、アマローネに似た干葡萄のようなニュアンスを持ち、チョコレート、ミルクキャラメル、エスプレッソなどの様々な香りがあります。煮詰めたようなコクがあり、葡萄本来が持つ自然な果実味、膨らみを感じます。

※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。