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Vin de clair | ヴァンドクレール

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ワイン通販のヴァンドクレール|赤ワイン イタリア ヴェネト ロッソ プロヴィンシア ディ ヴェローナ

ロッソ プロヴィンシア ディ ヴェローナ
Rosso Provincia di Verona
ロッソ プロヴィンシア ディ ヴェローナ
ロッソ プロヴィンシア ディ ヴェローナ
ロッソ プロヴィンシア ディ ヴェローナ
VT 2020
サイズ 750
生産者 トッレ ドルティ
生産地 イタリア
タイプ 赤 /フルボディ
品種 コルヴィーナ55%、ロンディネッラ20%、メルロ15%、コルヴィノーネ10%
商品コード: BGA-025
通常価格:¥2,420 税込 (10 %引き)
¥2,178 税込
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ワインに力強さを与えるため
リパッソ製法で造りました!

ルチアーノのアイデアによる新しいスタイルのワイン。
ヴァルポリチェッラの伝統的な手法リパッソで造りますが、漬け込みにプレンディーナのガルダ メルロ ファイアル(I308)の搾りカスを使います。ファイアルはアマローネではありませんが、最大3ヶ月アパッシメントしています。「コルヴィーナやロンディネッラのチェリーやペッパーの風味に、メルロのカシスやブラックベリーが組み合わさったら面白いと思い、このワインを造りました」とルチアーノは話していました。9月末にコルヴィーナとロンディネッラ、コルヴィノーネで、ベースとなるワインを仕込みます。それを、ガルダ メルロ ファイアルを抜き取り残った葡萄の搾りかすに入れると、より力強い味わいになります。バリック(2回、3回使用樽)と20hL入りの樽で12ヶ月熟成させます。

※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。

赤イタリアヴェネトロッソ プロヴィンシア ディ ヴェローナ

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