ワイン通販のヴァンドクレール｜白ワインインドナシクスラ・ヴィンヤーズ　シュナン･ブラン・リザーヴ

スラ・ヴィンヤーズ　シュナン･ブラン・リザーヴ
Chenin Blanc Reserve

VT	2020
サイズ	750
生産者	スラ・ヴィンヤーズ
生産地	インド
タイプ	白 /辛口
品種	シュナン・ブラン100%

商品コード： WAB-003

通常価格：￥2,090 税込 (10 ％引き)

￥1,881 税込

スラ・ヴィンヤーズが所有する最⾼の区画“Dindori ディンドリ”のシュナン・ブランを⼿摘みで収穫。スキン・コンタクトは⾏わず，温度管理機能付のステンレス・タンクを用い 13-15 度で発酵。発酵期間は 10-20 ⽇間。その後，1 年使用のフレンチ・オークで 2 ヶ⽉にわたり
シュール・リー熟成を⾏う。澱引きし，たんぱく質を取り除くために最⼩限の清澄，ろ過を経て瓶詰め。ファースト・ヴィンテージは 2012 年。
スタンダードのシュナン・ブランに比べ，⽢味が少なく，ドライ。樽で熟成させることにより，口当たりがまろやか。蜂蜜とレモンのアロマに続き，複雑なフレーバーが幾重にも重なり，口中に広がる。新鮮で風味豊かな余韻。サーヴィスは 6-8 度。

◆デカンター・アジア・ワイン・アワード 2015　推薦賞（2015VT）
◆デカンター・アジア・ワイン・アワード 2015　推薦賞（2013VT）
◆『インドワイン100選』
香りを嗅いでいるだけでうっとりとしてしまうワイン。果実感たっぷりだがバランスの取れたワイン

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