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Vin de clair | ヴァンドクレール

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ワイン通販のヴァンドクレール|赤ワイン チリ リマリ・ヴァレー コノスル シラー 20バレル リミテッド・エディション

コノスル シラー 20バレル リミテッド・エディション
Cono Sur Syrah 20 Barrels Limited Edition
コノスル シラー 20バレル リミテッド・エディション
コノスル シラー 20バレル リミテッド・エディション
コノスル シラー 20バレル リミテッド・エディション
VT 2018
サイズ 750
生産者 ヴィーニャ・コノスル
生産地 チリ
タイプ 赤 /辛口 /フルボディ
品種 シラー100%
商品コード: SAA-027
通常価格:¥2,750 税込 (10 %引き)
¥2,475 税込
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在庫数:〇
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とても濃い色合い、鮮やかなルビーレッド。赤紫がかった若々しさがみられ、中心部は黒みがかっていて凝縮感を感じさせる。
凝縮感とボリューム感のあるアロマ。ブラックチェリーやプラムなどの黒い果実の凝縮された果実香が感じられ、スパイスやチョコレートのようなニュアンスが感じられる。鮮やかな色合同様、香りの印象もとても鮮やかでエレガント。
とてもエレガントな果実味が楽しめるフルボディ。タンニンは豊富ながらよく熟していて、バランスの取れた酸と共に全体を引き締めている。香りにあるような凝縮された果実味が楽しめ、スパイスなどの複雑な余韻が残る。

●栽培方法
ロス・アルメンドロス・エステート(アーモンドの木々の意味)。痩せた沖積土壌。穏やかな気候で日照も豊富な生育期に恵まれる。4月下旬に手摘みで収穫。

●製法
100%フレンチオーク樽、内25%は大樽(フードル)にて16ヶ月熟成。ステンレススチールタンクにて1ヶ月熟成。「リマリ・ヴァレー」は赤道近くのため日中の気温は高く、海から吹きつける冷風によって朝晩は大変冷え込み、昼夜の寒暖差は20度にもなる。この寒暖差がボリューム感とフレッシュさを併せ持ったエレガントなスタイルのワインを生み出している。


●ペアリング
ローストビーフ
シュラスコ
ヒレステーキ
仔羊のロースト

◆受賞歴
2018年 ヴィンテージ | Decanter (デキャンター) | 89点
2018年 ヴィンテージ | Descorchados(デスコルチャドス) | 96点 / 100点満点
2018年 ヴィンテージ | Tim Atkin(ティム・アトキン) | 89点 / 100点満点
2018年 ヴィンテージ | The Global Syrah Masters (ザ・グローバル・シラー・マスターズ) | 金賞(93点)
2017年 ヴィンテージ | パーカーポイント | 91点 / 100点満点
2017年 ヴィンテージ | Jamessuckling(ジェームズ・サックリング) | 92点 / 100点満点
2017年 ヴィンテージ | Cata d'Or(カタ・ドール) | 88点 / 100点満点

※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。

赤チリリマリ・ヴァレーコノスル シラー 20バレル リミテッド・エディション

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