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Vin de clair | ヴァン・ド・クレール

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【神の雫】アタ・ランギ・ピノ・ノワール 2018

Ata Rangi Pinot Noir 2018

VT 2018
サイズ 750
生産者 アタ・ランギ
生産地 ニュージーランド
タイプ 赤/辛口
品種 ピノ・ノワール
商品コード: UDA-005-2018
通常価格:¥10,450 税込 (14 %引き)
¥8,883 税込
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しっかり樹上で熟したプラム、桑の実に続いて、エキゾチックなスパイス類、甘草など様々なアロマが複雑かつ華やかに香る。
しなやかで力強い骨格が凝縮した果実を貫き、きめ細かいタンニンが古典的なアタ・ランギ・ピノ・ノワールの優雅さを引き立てている。
80年代に植え付けた最も古い区画のブドウのみを自然発酵し、フレンチオーク樽(新樽35%)で11ヶ月間熟成。

2018年は、これまでで最も気温の高い年。
例年に比べて乾燥した11月に続いて12月は温暖で、1月には一帯の最高気温の記録が更新された。
生育期の終盤には雨が多く、気温が下がったので、ブドウは適度なバランスで熟し、非常によい状態で収穫期を迎えることができた。
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