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Vin de clair | ヴァンドクレール

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ワイン通販のヴァンドクレール|赤ワイン イタリア ヴェネト チ コルヴィーナ

チ コルヴィーナ
C Corvina
チ コルヴィーナ
チ コルヴィーナ
チ コルヴィーナ
VT 2020
サイズ 750
生産者 アルファ ゼータ
生産地 イタリア
タイプ 赤 /ミディアムボディ
品種 コルヴィーナ
商品コード: BGA-001
通常価格:¥1,320 税込 (5 %引き)
¥1,254 税込
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在庫数:残り12点
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ワイン資格最高峰、マスターオブワインが監修!
熟したチェリーやプラムの香り

ヴァルポリチェッラのエリア外の葡萄を使用します。
ドロミテ山脈からの冷たい風が渓谷を吹き抜けるため、葡萄はゆっくりと成熟し、香りと酸を保ちます。畑は斜面にあり、土壌は痩せていて白亜質のため、葡萄樹にストレスを与えて素晴らしい品質の果実を造り出します。標高は100~400m。除梗、破砕します。1,200hLのステンレスタンクで30度までに温度管理して発酵、果皮と7日間接触させます。その間、定期的にルモンタージュを行います。マロラクティック発酵は500Lのオークの樽とステンレスタンクで行い、その後さらに6ヶ月熟成させます。ワインの風味、個性を失わないようろ過はしません。

「輝きのあるルビー。熟したチェリー、そしてかすかにプラムの香り。スモーキーさも感じられる。口に含むと、ダークチェリー、かすかなオークのフレイバーがあり、中間でほどよいボリュームが感じられる。しかし、フィニッシュはキレがよく、果実味を感じるフレッシュな余韻がある」(デイヴィッド グリーヴMWのコメント)

※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。

赤イタリアヴェネトチ コルヴィーナ

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