ワイン通販のヴァンドクレール｜白ワインカナダアナポリス渓谷ライトフット＆ウルフヴィルテロワールシリーズリースリング

ライトフット＆ウルフヴィルテロワールシリーズリースリング
Lightfoot and Wolfville Vineyards - Terroir Series Riesling

VT	2019
サイズ	750
生産者	ライトフット＆ウルフヴィルヴィンヤーズ
生産地	カナダ
タイプ	白
品種	リースリング100%

商品コード： LAB-003

通常価格：￥3,960 税込 (10 ％引き)

￥3,564 税込

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テロワールシリーズは、アナポリス渓谷独特の栽培環境の特徴を体現する、小ロット・単一畑産の単一品種ワインのコレクション。
ノヴァスコシア州ウルフヴィルの自社畑ライトフット・ホーム・ファーム産果実を100％使用。
涼しい栽培シーズンを反映したフレッシュさと酸味を保ちながら、より薫り高く味わい豊かなリースリング。

●ティスティング・ノート
淡いゴールドの色調。洋ナシ、メロン、ハチミツをかけた柑橘ふるー津、花の香りが立ち昇る。生き生きと活力がある味わいで、涼しい栽培シーズンを反映したすっきりした酸を有する。瓶内でも進化を続けており、時間の経過とともに複雑さと味わい深さの向上が期待できる。

●ワインメーカーのコメント
テロワールシリーズは、アナポリス渓谷独特の栽培環境の特徴を強く感じられることを目的とする、小ロット・単一畑産の単一品種ワインのコレクション。
ラベルデザインはそのテーマを反映しており、それぞれのワインが生み出される土地の物語を伝えるものとなっています。ミツバチ、蝶、牛の角のイラストは、私たちが採用するビオディナミ農法と、自然との調和を目指すという基本方針を表しています。眼のイラストは、農場システム全体の中での人間の要素を表すとともに、テロワールを表現するために果たす役割を示しています。

●ペアリング
幅広い料理と相性の良い万能なワインで、程よくスパイスの効いた薫り高い料理から、チキンやポークのロースト、塩味の効いたチーズ、ロブスターからスモークサーモン、新鮮なズワイガニまで、様々なシーフード料理と好相性。

※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。