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Vin de clair | ヴァンドクレール

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ワイン通販のヴァンドクレール|赤ワイン カナダ ナイアガラ半島 ノーマンハーディピノノワール

ノーマンハーディピノノワール
Norman Hardie Winery & Vineyard - Pinot Noir
ノーマンハーディピノノワール
ノーマンハーディピノノワール
ノーマンハーディピノノワール
VT 2017
サイズ 750
生産者 ノーマンハーディ ワイナリー&ヴィンヤード
生産地 カナダ
タイプ
品種 ピノ・ノワール100%
商品コード: LAA-053
通常価格:¥5,940 税込 (15 %引き)
¥5,049 税込
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在庫数:残り12点
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ブルゴーニュはじめ世界中でワイン造りの修行をした造り手が、ナイアガラのテロワールから生み出すカナダの本格派ピノノワール。
ハーディ氏が「過去最もエレガントで洗練されたナイアガラ産ピノの一つ」と語る、2017年ヴィンテージが入荷しました!

●ティスティング・ノート
2017年ヴィンテージは、これまで我々がリリースしたナイアガラ産ピノノワールの中で、最もエレガントで洗練されたピノの一つであろう。 繊細さと精巧な造りに重点が置かれた1本。

ナイアガラ・ペニンシュラに位置する、粘土質の石灰岩土壌の2つの畑から収穫したピノノワールを使用。色調とアルコール度数は軽めに見えるが、芳醇な味わいで余韻は驚異的に長い。フィニッシュには、これまでリリースしたワインの中で最も洗練されたピュアなタンニンが現れる。アルコール度数は11.5%。偉大なネッビオーロとピノノワールは、ほとんど一卵性双生児のようなものだと私は常々思っているが、このピノの、特に美しく洗練されたタンニンはそれにぴったり当てはまるといえる。

【メディア掲載】
● 雑誌『Wine-What!?』の連載「石田博流 ワイン ペアリングのすすめ 第十二回」
日本ソムリエ協会 副会長である石田博ソムリエにご紹介いただきました。ぜひご覧ください!
『Wine-What』 Web掲載ページはこちら ⇒ https://www.wine-what.jp/foods/40991/

●ペアリング
軽やかなミディアムボディ。鶏肉と合わせても重すぎないが、赤身肉の料理とも好相性の赤ワイン。

●保管方法
今飲んでも素晴らしいが、4-6年かそれ以上熟成させることで、更なる味わいの向上が期待できる。

◆デカンター・ワールド・ワイン・アワード 2020 - 91 pts
とてもフレッシュで上質なピノ。ローズヒップ、野イチゴ、ローズマリー、タイムの洗練されたエレガントな香りと味わい。良い出来。

※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。

赤カナダナイアガラ半島ノーマンハーディピノノワール

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