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Vin de clair | ヴァンドクレール

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ワイン通販のヴァンドクレール| 南アフリカ ,ワイン界で注目の的!南アフリカワイン特集赤ワイン・白ワイン・希少なワインや珍しいワインをお値打ち価格で販売いたします。大切な方へのプレゼントやギフトも承ります!



ワイン界で注目の的!南アフリカワイン特集

多民族国家で「虹の国」の異名を持つ南アフリカ。1994年のアパルトヘイト撤廃後、海外市場へ向けた積極的な取り組みを強化し、ワインの輸出先はヨーロッパからアジアへと拡大。
今や南アフリカは世界のワイン評論家やソムリエから熱い注目を集め、ヨーロッパからアジア各国まで、世界中で広く愛されています。

その中でも是非オススメしたい南アフリカワインを厳選致しました!
ペアリング料理も掲載しておりますので是非一度ご家庭でもご賞味ください!
グラハム・ベック ブリュット
Graham Beck Brut
南アフリカの中のシャンパーニュ
南アフリカで最も有名にして、世界に誇る高品質スパークリングワインとして、多くの賛美を浴びてきたグラハム・ベック。良質なピノ・ノワールとシャルドネの産地として有名な産地に農場を購入、1991年より生産をスタートさせました。南アフリカ産スパークリングとして、初リリースから毎年高い評価を獲得。南アフリカで最も多くの賞を受賞してきた生産者として知られています。恵まれた日照量が育む奥深い複雑味と果実味、それであってフレッシュさが際立った瓶内二次醗酵によるスパークリングワインです。
南アフリカ /白 /辛口
品種:シャルドネ55%、ピノ・ノワール45%
ワインに合う料理:コロッケ・餃子・白身魚のフライ
¥3,267 税込 コロッケ・餃子・白身魚のフライ
ケープ・ハイツ シュナン・ブラン
Cape Heights Chenin Blanc
南アフリカでの栽培面積が全体の僅か1%と超希少なグルナッシュ・ブランから造る白ワインを手掛けるのが、若手のホープJDソウル氏です。ブティノワイン哲学が反映されたテロワールの表現、独自性、そして高いコスパが魅力となっています。
南アフリカ /白 /辛口
品種:シュナン・ブラン100%
ワインに合う料理:ポテトサラダ・和風リゾット・オイルパスタ等あっさりした料理
¥1,188 税込 ポテトサラダ・和風リゾット・オイルパスタ等あっさりした料理
アラベラ ピノタージュ
ARABELLA PINOTAGE
南アフリカ独自の品種であるピノタージュ。その濃い色合いとスモーキーな香りが印象的です。深いルビー色。ブルーベリーを主体にプラムやバナナ、モカやチョコレートのような様々なニュアンスが感じられます。口当たりにはスパイスも感じられ、中華やエスニック料理との相性も楽しめます。
南アフリカ /赤 /辛口 /ミディアムボディ
品種:ピノタージュ100%
ワインに合う料理:中華やエスニック料理
¥2,277 税込 中華やエスニック料理
ボッシェンダル ラノイ カベルネ メルロー
Boschendal Lanoy Cabernet Sauvignon Merlot
ブラックベリーや木苺、トースティーな香り。微かに感じるスパイシーな味わいが、カシスやプラムといったフルーティーなフレーバーのアクセントとなって複雑な印象をワインに与えています。
南アフリカ /赤 /フルボディ
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン87%、メルロー13%
ワインに合う料理:牛肉のカルパッチョ、ラムチョップ
¥2,376 税込 牛肉のカルパッチョ、ラムチョップ
スピアー シーワード ピノタージュ
Spier Seaward Pinotage
ブラックチェリーやマルベリー等、豊潤さと複雑さを持つ風味で、ミッドパレットにはスパイスやバニラ香が広がります。深い果実味と細やかなタンニン、酸のバランスが美しい味わいです。
南アフリカ /赤 /フルボディ
品種:ピノタージュ100%
ワインに合う料理:すき焼き・ミートスパゲッティ等主菜のお供に!
¥3,069 税込 すき焼き・ミートスパゲッティ等主菜のお供に!
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