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シグノス・デ・オリヘンオーガニック・ピノ・ノワール　ヴァレ・カサブランカ
Emiliana Signos de Origen Organic Pinot Noir Valle Casablanca

VT	2022
サイズ	750
生産者	シグノス・デ・オリヘン
生産地	チリ
タイプ	赤
品種	ピノ・ノワール

商品コード： WTS

通常価格：￥3,300 税込 (10 ％引き)

￥2,970 税込

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◆ECOCERT（フランス国際有機栽培認証機関) 認定ブドウ使用
◆The Vegan Society（ヴィーガン協会）イギリス国際ヴィーガン認証機関認定ワイン

●ティスティング・ノート
中濃から軽めのルビーレット色。チェリーやザクロ、タバコの葉等の香りが感じられるアロマティックなワインです。口に含むとエレガントでジューシーさが口に広がり、ストロベリーの様な酸味のある赤い果実が長い後味の中にも感じられます。

●ペアリング
シャルキュトリーやテリーヌ、パテ、ウサギやイチジク、赤いフルーツを添えた鴨料理などとよく合います。また、マッシュルームのリゾットや熟成したヤギのチーズともよく合います。

【シグノス・デ・オリヘン】

シグノス・デ・オリヘンとは「その土地の印、サイン」の意味。

チリのワイン産地の中でも最も冷涼な地域の一つとして知られるヴァレ・カサブランカは、寒流のフンボルト海流の流れる太平洋にほど近いエリア。その冷涼なカサブランカのブドウに焦点を当て、そこに育つ品種の個性をボトルに詰めたのが、このシグノス・デ・オリヘンです。

冷涼な土地でゆっくりと育ったブドウは、酸が豊富で、多くのアロマを蓄えた、宝物のようなブドウです。そして、有機栽培/ バイオダイナミック農法だからこそ表現できる、真の品種の個性が表現できると確信しています。

ラベルにはその品種に相応しいシンボルマークが印として描かれています。

※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。