ワイン通販のヴァンドクレール｜赤ワインイスラエルヤルデン赤ワイン4本セット（カベルネソーヴィニヨン、メルロー、マウントヘルモンレッド、マウントヘルモンインディゴ）

ヤルデン赤ワイン4本セット（カベルネソーヴィニヨン、メルロー、マウントヘルモンレッド、マウントヘルモンインディゴ）

VT
サイズ	750
生産者	ゴラン・ハイツ・ワイナリー
生産地	イスラエル
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商品コード： SET04_010

￥12,000 税込

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ヤルデンのカベルネソーヴィニヨン、メルロー、マウントヘルモンレッド、マウントヘルモンインディゴの赤ワイン4本セットです。

■ ヤルデンカベルネソーヴィニヨン
熟れたチェリーやプラムのアロマがビターチョコレートや土、スパイス、ハーブのニュアンスがフレンチオークの香りを背景に香ります。凝縮感のあるフレーバーと余韻の長い後味を持つフルボディのクラシックなカベルネ。
★相性料理：バルサミコ・グレーズを塗したフィレミニヨン、モロッコ風ラム・タジン、長時間ローストした茸のクリーミーなポレンタ、ローストビーフ、仔羊背肉のロースト。

■ ヤルデンメルロー
熟したラズベリー、チェリー、ブラックベリーのアロマがチョコレートや大地、タバコ、オレンジピール、スパイス、深みのあるフレンチオークのニュアンスと溶け合い、豊かに香り立つ。風味豊かなフルボディで長い余韻が特徴。
★相性料理：メルロの赤ワインソースで照りを付けた仔牛のソテー、セージをまぶしたラムチョップのソテー、根菜のローストなど。

■ マウントヘルモンレッド
熟した赤系、黒系果実の心地よいアロマにブラックペッパー、フレッシュハーブの仄かなニュアンスが香ります。
複雑味と微かなタンニンが感じられるミディアムボディの味わいです。
★相性料理：ラム肉の串焼きグリル、高級ハンバーガー、ベジタリアン・チリなど

■ マウントメルモンインディゴ
円熟した赤果実や黒果実のニュアンスに土やスモーク、スパイスの魅惑的な香りが層を成して香ります。豊かなボディと余韻の長い伸びやかなフレーバーを持つ美味な味わい。
★相性料理：サーロインステーキ、ラムチョップのグリル、セージやカラマタ・オリーブをのせた生地の薄いクリスピーなピザ、ローストマッシュルームのムサカ（羊のひき肉と油で揚げたナスを交互に重ね、トマトをのせ、ホワイトソースをかけて焼き上げた料理）。