ワイン通販のヴァンドクレール｜白ワインアメリカカリフォルニア　サンタバーバラ　サンタマリアヴァレーアルタ・マリア　シャルドネ　サンタマリアヴァレー

アルタ・マリア　シャルドネ　サンタマリアヴァレー
Alta maria vineyards Chardonnay Santa Maria Valley

VT	2021
サイズ	750
生産者	アルタ・マリアヴィンヤード
生産地	アメリカ
タイプ	白 /辛口
品種	シャルドネ100％

商品コード： IWJ_003_2021a

通常価格：￥3,520 税込 (16 ％引き)

￥2,948 税込

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サンタ・マリア・ヴァレーの2つの畑、ゴールドコースト、およびニールソン・ヴィンヤードのシャルドネを使用。どちらもサステナブル農法で栽培を行い、20～25年の古木と比較的新しいものの両方を使用。

収穫は全て夜間に手摘みで行った。ホールクラスターのままプレスしてフレンチオーク（新樽は40％）で発酵させ、マロラクティック発酵。ロットの半分は8ヶ月のシュール・リーを経てボトリング。

アロマは柑橘系の花、レモン、バーベナ、紅茶、グラニースミス。
透明感のある酸味が印象的。トロンセ産フレンチオーク樽由来のスパイス感もわずかに感じられる。重すぎずバランスが良く、ボリューム感のあるテクスチャー。
上品な白い花の香りが心地よく余韻続く。

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