ワイン通販のヴァンドクレール｜赤ワインイタリアピエモンテバローロ　ウンディチコムーニ　アルナルドリヴェラ　2018

バローロ　ウンディチコムーニ　アルナルドリヴェラ　2018
Barolo Undicicomuni Arnaldorivera

VT	2018
サイズ	750
生産者	テッレ　デル　バローロ
生産地	イタリア
タイプ	赤 /フルボディ
品種	ネッビオーロ

商品コード： INB

通常価格：￥9,680 税込 (10 ％引き)

￥8,712 税込

数量

在庫数：残り3点

複数の村のベストの葡萄を集結させて造る
テッレ　デル　パローロの自信作！！

キュヴェ名は、バローロを産することの出来る「11の」（ウンディチ）+「村」（コムーニ）という意味です。ラベルの円形のロゴは、それぞれ色が異なり、11の村を表現しています。11の村から、その年の最高の葡萄を選んで造ります。
リッチでバランスのとれた伝統的なバローロです。土壌は粘土石灰質です。除梗、破砕します。発酵前に、12～14度の低温で2日間コールド　マセレーションさせます。ステレスタンクで20～30度に温度管理しながら13日間発酵させます。マロラクティック発酵と熟成はフレンチオーク樽で行います。熟成は20ヶ月、25％に500Lのトノー（2～3回使用樽）、50％に25hLの大樽、残り25％は50hLの大樽を使います。さらに8ヶ月瓶熟させます。
熟した果実味の中にスパイスの要素が感じられ、ベルベットのようにしなやかでエレガント、持続性があります。

◆「スペクテーター2022.12.15」90点

※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。