ワイン通販のヴァンドクレール｜赤ワインイタリアエミリアロマーニャペトラ　オノリー　ロマーニャ　サンジョヴェーゼ　リゼルヴァ

ペトラ　オノリー　ロマーニャ　サンジョヴェーゼ　リゼルヴァ
P. Honorii Romagna Sangiovese Riserva

VT	2016
サイズ	750
生産者	テヌータ　ラ　ヴィオラ
生産地	イタリア
タイプ	赤 /フルボディ
品種	サンジョヴェーゼ

商品コード： INB

通常価格：￥4,400 税込 (10 ％引き)

￥3,960 税込

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所有する最も古い樹齢の葡萄樹から造られる
こだわりのキュヴェ！

ステファーノの父が1992年に植えた、最も樹齢の古い葡萄から造っています。
「ペトラ　オノリー」は、6世紀のゴート戦争の時代のベルティノーロの呼び名に由来しています。
「ヴィーニャ　ヴェッキア」という畑で、面積は1ha、標高100ｍで、南東向き、栽植密度は5,000本/haです。仕立てはコルドン　スペロナート。9月末～10月初旬にかけて収穫します。繰り返し攪拌しながら、温度管理の下ステンレスタンクで22～25日間発酵させます。50％を3,000Lの大樽、残りの50％をフレンチオークの500Lのトノーで、12ヶ月熟成させます。16ヶ月以上瓶熟させてワインを落ち着かせます。

スグリやブラックベリー、ブルーベリーの凝縮されたアロマ、さらにプラムのジャムを思わせる甘いアロマがあります。口当たりは非常に柔らかくエレガント、余韻にはミネラルやスパイスが感じられます。

◆「ガンベロ　ロッソ　ヴィーニ　ディタリア2020」2グラス

※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
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