ワイン通販のヴァンドクレール｜赤ワインイタリアヴェネトロッソ　プロヴィンシア　ディ　ヴェローナ

ロッソ　プロヴィンシア　ディ　ヴェローナ
Rosso Provincia di Verona

VT	2021
サイズ	750
生産者	トッレ　ドルティ
生産地	イタリア
タイプ	赤 /フルボディ
品種	コルヴィーナ55%、ロンディネッラ20%、メルロー15%、コルヴィノーネ10%

商品コード： INB

通常価格：￥2,640 税込 (10 ％引き)

￥2,376 税込

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ワインに力強さを与えるため
リパッソ製法で造りました！

ルチアーノのアイデアによる新しいスタイルのワイン。
ヴァルポリチェッラの伝統的な手法リパッソで造りますが、漬け込みにプレンディーナのガルダ　メルロ　ファイアル（I308）の搾りカスを使います。ファイアルはアマローネではありませんが、最大3ヶ月アパッシメントしています。「コルヴィーナやロンディネッラのチェリーやペッパーの風味に、メルロのカシスやブラックベリーが組み合わさったら面白いと思い、このワインを造りました」とルチアーノは話していました。9月末にコルヴィーナとロンディネッラ、コルヴィノーネで、ベースとなるワインを仕込みます。それを、ガルダ　メルロ　ファイアルを抜き取り残った葡萄の搾りかすに入れると、より力強い味わいになります。バリック（2回、3回使用樽）と20hL入りの樽で12ヶ月熟成させます。

※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。