ワイン通販のヴァンドクレール｜赤ワインフランスボルドーシャトー・メオムレゼルヴ・デュ・シャトー

シャトー・メオムレゼルヴ・デュ・シャトー
Chateau Meaume Reserve du Chateau

VT	2018
サイズ	750
生産者	シャトー・メオム
生産地	フランス
タイプ	赤 /フルボディ
品種	メルロー90%、カベルネ・フラン10%

商品コード： GRN_019_2018a

通常価格：￥3,630 税込 (10 ％引き)

￥3,267 税込

ポムロルの北方に位置するシャトー。
ヒル・ジョンソン氏が友人と家族の為に造り始めたワインは、評論家ヒュー・ジョンソン氏や英国王室御用達ワイン商に注目され、市場でも販売することとなりました。

●所在地
フランス　ボルドー地方

●概要
ポムロルの北方に位置するシャトー。ヒル・ジョンソン氏が友人と家族の為に造り始めたワインは、評論家ヒュー・ジョンソン氏や英国王室御用達ワイン商に注目され、市場でも販売することとなりました。テロワールに合わせた植え替え、有機栽培への挑戦、全量手摘みと選果を実施しております。仏、英でのみで全量が消費されてしまうほど、現地では熱烈な歓迎を受けているシャトーです。

●畑
粘土・石灰質

●醸造方法
10〜15%のセニエを実施。 24〜28℃にて主発酵及びマセレーション。

●コメント
ローストしたコーヒーやバニラ、熟した黒系果実のニュアンス、精妙でエレガントなブーケ。素晴らしいバランスと、複雑で、深みと凝縮感のある果実香味が、シルクのように滑らかなタンニン、そして酸味と素晴らしいバランスを演出しています。

●供出温度
16〜18℃

●ペアリング
本格的な赤身肉料理、牛肉のステーキやスペアリブなどにとても良く合います。

●特徴など
ポムロルの北方に位置するシャトー。友人と家族の為に造り始めたワインは、ヒュー・ジョンソン氏や英国王室御用達ワイン商に注目され販売が始まった。テロワールに合わせた植え替え、有機栽培への挑戦、全量の手摘みと選果は劇的な品質向上をもたらしました。

※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。