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Vin de clair | ヴァンドクレール

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ワイン通販のヴァンドクレール|赤ワイン ニュージーランド 南島 / ワイパラ・ヴァレー ファミリー・コレクション ピノ・ノワール

ファミリー・コレクション ピノ・ノワール
Family Collection Pinot Noir
ファミリー・コレクション ピノ・ノワール
ファミリー・コレクション ピノ・ノワール
ファミリー・コレクション ピノ・ノワール
VT 2020
サイズ 750
生産者 シャーウッド・エステート
生産地 ニュージーランド
タイプ 赤 /ミディアムボディ
品種 ピノ・ノワール
商品コード: GRN
通常価格:¥4,950 税込 (10 %引き)
¥4,455 税込
数量
在庫数:残り3点
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●醸造方法
4月中旬に絶好の状態で収穫されたブドウは、発酵タンクに入れられ7日間の発酵後、さらに1日に1〜2回のピジャージュを行いながら10日間のマロラクティック発酵が行われました。25日間かけて圧搾を行った後、フレンチオーク(新樽45%、2〜3年物の古樽55%)で12か月熟成されました。

●コメント
熟したベリー系の果実とプラムのアロマティックな香りがオークの複雑さとともに感じられます。豊かな果実味で丸みのある素晴らしい余韻へと続きます。

●ペアリング
リブ・アイ、フィレミニヨン、赤みのお肉料理に合わせてお召し上がり下さい。

●飲み頃
2〜3年以内

●テクニカルデータ
酸度 5.3g/L
pH 3.6

※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。

赤ニュージーランド南島 / ワイパラ・ヴァレーファミリー・コレクション ピノ・ノワール

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