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Vin de clair | ヴァンドクレール

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セイス セパス セイス 白
6Cepas6 Blanco
セイス セパス セイス 白
セイス セパス セイス 白
セイス セパス セイス 白
VT 2021
サイズ 750
生産者 ボデガス・ペリカ
生産地 スペイン
タイプ 白 /辛口 /ミディアム~フルボディ
品種 ヴィウラ55%、ヴェルデホ20%、シャルドネ20%、テンプラニーリョ・ブラン5%
商品コード: SML
通常価格:¥2,200 税込 (10 %引き)
¥1,980 税込
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●色合いについて
ゴールデンイエロー。

●香りについて
パワフルでフレッシュ。パイナップルやバナナのノートとアニスの様な甘やかな香り、後からバニラやコーヒーのヒントが感じられる。

●味わいについて
粘性があり、フレッシュさが長く続く。香りに感じられた果実の印象と木樽のニュアンスが絶妙なバランスを構成している。

●栽培方法について
自社畑で収穫されたヴィウラとヴェルデホを良質なもののみ厳選。

●製法について
フリーランジュースをステンレスタンクで葡萄の皮と共に低温発酵し、葡萄の持つ華やかな香りを引き出す。フレンチオークの新樽でアルコール発酵後、澱と共に4ヶ月熟成する。


●合う料理
クラムチャウダー ニューイングランド風
カニクリームコロッケ
パエリア
棒棒鶏(バンバンジー)


※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。

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