12,000円以上の購入もしくは12本以上の購入で送料無料
【Macをご利用のお客様】 現在、一部の環境でSafariにエラーが発生することがあります。その場合は、お手数ですが別のブラウザで再度お試しください。
フランス
スペイン
アメリカ
オーストラリア
日本
イタリア
ドイツ
チリ
南アフリカ
ワイン検索
公式LINEの登録はこちら！
お得な情報配信中！
お得な情報配信中！
ワイン通販のヴァンドクレール｜白ワイン アメリカ カリフォルニア キャノンボール ソーヴィニヨンブラン
キャノンボール ソーヴィニヨンブランCannonBall
| VT | 2024 |
|---|---|
| サイズ | 750 |
| 生産者 | キャノンボール ワイン カンパニー |
| 生産地 | アメリカ |
| タイプ | 白 |
| 品種 | ソーヴィニヨンブラン100% |
商品コード： OLC_016_2024
通常価格：￥3,630
税込
(10 ％引き)
￥3,267
税込
VIBRANT & REFRESHING 躍動感と爽快感
●ティスティング・ノート
香り
淡い麦わら色をしたこのワインは、目にも味覚にも爽やかで、果物と花の香りのブーケが、グラスの中に春を呼び起こすような味わいです。
テイスティングノート
ピリッとして活き活きとした味わいで、甘酸っぱい柑橘類の香りが爆発的に広がり—ユズ、ベルガモット、レモンキャビア—ほのかな桃の花の様な香りが重なります。明るい果実の風味は、グリーンパパイヤの爽やかさ、レモングラスの酸味、そしてスレートのようなミネラル感のニュアンスと調和し、緊張感と骨格を加えてくれます。
●テロワール
沖積土壌が私たちの畑の立地を結びつけています—ソーヴィニヨン・ブランが生き生きと育ち、独自の風味特性を育む美しい場所です。私たちはこれらの地域から厳選した区画の果実をブレンドし、品種本来の個性をあらゆる面で捉えることを目指しています—これは単一の畑ではほとんど見られない特徴です。私たちのブドウは、メンドシーノの谷からソノマの起伏に富んだ丘陵や川沿い、さらに霧に包まれたサンタクララ・ヴァレーまで、カリフォルニア沿岸地域の広がりを網羅しています。クローン選択もまた、品種本来の純粋さとテロワールの表現に不可欠です：クローン1はクラシックな柑橘系の香りを、ロワール川流域由来のクローン530はテクスチャーとグースベリーの香りを加え、花の香りのムスケ（クローン27）は核果と白バラの香りを重ねます。
●醸造
私たちは、レイヤーとなった葉が果実を直射日光から守り、まだら状の光だけが果実に当たるような場所を選んでいます。これにより、成熟が緩やかになり、ブドウの皮と果肉に自然に存在するテルペン類とグリコシド化合物の保持を助けます。発酵中、これらの化合物は鮮やかなアロマと風味に変化し、「ブドウからグラスへ」という純粋なワインスタイルに貢献します。品種の特性を最大限に引き出すために、夜間の収穫、優しい最初のプレス、酸化からの保護、表現力豊かな酵母の使用、そしてステンレスタンクでの低温での長期間にわたる緩やかな発酵などの手法を採用しています。2023年は、口当たりを高めるために2つの区画でシュール・リー熟成を少量取り入れ、他の区画は早い段階で澱引きを行いました。これらの異なるロットをブレンドすることで、この品種の有名な全方向の風味と香りを反映した、バランスのとれたワインが生まれています。
●ワイナリー情報
キャノンボールを知っていますか？元々キャノンボールとは砲弾の意味です。大砲の弾の様に膝を抱え丸くなり天に向かってジャンプし、出来るだけ大きな水しぶきを上げて水に飛び込む事をキャノンボール・ダイブと呼びます。子供の頃の抑制されていない自由なスピリットこそがキャノンボールワインの魂です。キャノンボールはあなたを笑顔にします。ワインも人生も“楽しむため”にあるのです。
2006年、ワイン業界のベテランチームによってワイン業界を揺るがすために造られたこのワインのビジョンとは、＄20以下の最高のカリフォルニア・カベルネを造ることでした。以来ずっと「ワインは楽しく、自由で、親しみやすいものであるべきだ」という信念を貫いています。
エンジェルズ＆カウボーイズは数々の賞を受賞しているグラフィックデザイナー、マイケル・シュワブ（https://michaelschwab.com/logos.html)とのコラボレーションで生まれました。単一品種のCannonballに対してAngels & Cowboysはワインメーカーの能力が発揮できる多品種ブレンドをつくっています。A&Cの典型的なスタイルとして、私たちは常に既成概念にとらわれないことを心がけています。2020年、私たちは不安定で不確実な時代に軽快さと陽気さを提供するためにスパークリングワインのプログラムを開始しました。
ハイ ダイブはオーナーのYoav Gilatとナパで数々の受賞歴を持つワインメーカー Peter HeitzとScott Palazzoの三人が大胆にコラボレーションをして1970年代のクラシックなナパ・ヴァレーのワインを讃えてつくったプロプライエタリー・レッドワインです。ハイ ダイブは評論家に非常に高い評価を受けているワインで、ナパ・ヴァレーのワインが広く愛されるきっかけとなった品質とエレガントさを楽しんでいただくことができます。
※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。
●ティスティング・ノート
香り
淡い麦わら色をしたこのワインは、目にも味覚にも爽やかで、果物と花の香りのブーケが、グラスの中に春を呼び起こすような味わいです。
テイスティングノート
ピリッとして活き活きとした味わいで、甘酸っぱい柑橘類の香りが爆発的に広がり—ユズ、ベルガモット、レモンキャビア—ほのかな桃の花の様な香りが重なります。明るい果実の風味は、グリーンパパイヤの爽やかさ、レモングラスの酸味、そしてスレートのようなミネラル感のニュアンスと調和し、緊張感と骨格を加えてくれます。
●テロワール
沖積土壌が私たちの畑の立地を結びつけています—ソーヴィニヨン・ブランが生き生きと育ち、独自の風味特性を育む美しい場所です。私たちはこれらの地域から厳選した区画の果実をブレンドし、品種本来の個性をあらゆる面で捉えることを目指しています—これは単一の畑ではほとんど見られない特徴です。私たちのブドウは、メンドシーノの谷からソノマの起伏に富んだ丘陵や川沿い、さらに霧に包まれたサンタクララ・ヴァレーまで、カリフォルニア沿岸地域の広がりを網羅しています。クローン選択もまた、品種本来の純粋さとテロワールの表現に不可欠です：クローン1はクラシックな柑橘系の香りを、ロワール川流域由来のクローン530はテクスチャーとグースベリーの香りを加え、花の香りのムスケ（クローン27）は核果と白バラの香りを重ねます。
●醸造
私たちは、レイヤーとなった葉が果実を直射日光から守り、まだら状の光だけが果実に当たるような場所を選んでいます。これにより、成熟が緩やかになり、ブドウの皮と果肉に自然に存在するテルペン類とグリコシド化合物の保持を助けます。発酵中、これらの化合物は鮮やかなアロマと風味に変化し、「ブドウからグラスへ」という純粋なワインスタイルに貢献します。品種の特性を最大限に引き出すために、夜間の収穫、優しい最初のプレス、酸化からの保護、表現力豊かな酵母の使用、そしてステンレスタンクでの低温での長期間にわたる緩やかな発酵などの手法を採用しています。2023年は、口当たりを高めるために2つの区画でシュール・リー熟成を少量取り入れ、他の区画は早い段階で澱引きを行いました。これらの異なるロットをブレンドすることで、この品種の有名な全方向の風味と香りを反映した、バランスのとれたワインが生まれています。
●ワイナリー情報
キャノンボールを知っていますか？元々キャノンボールとは砲弾の意味です。大砲の弾の様に膝を抱え丸くなり天に向かってジャンプし、出来るだけ大きな水しぶきを上げて水に飛び込む事をキャノンボール・ダイブと呼びます。子供の頃の抑制されていない自由なスピリットこそがキャノンボールワインの魂です。キャノンボールはあなたを笑顔にします。ワインも人生も“楽しむため”にあるのです。
2006年、ワイン業界のベテランチームによってワイン業界を揺るがすために造られたこのワインのビジョンとは、＄20以下の最高のカリフォルニア・カベルネを造ることでした。以来ずっと「ワインは楽しく、自由で、親しみやすいものであるべきだ」という信念を貫いています。
エンジェルズ＆カウボーイズは数々の賞を受賞しているグラフィックデザイナー、マイケル・シュワブ（https://michaelschwab.com/logos.html)とのコラボレーションで生まれました。単一品種のCannonballに対してAngels & Cowboysはワインメーカーの能力が発揮できる多品種ブレンドをつくっています。A&Cの典型的なスタイルとして、私たちは常に既成概念にとらわれないことを心がけています。2020年、私たちは不安定で不確実な時代に軽快さと陽気さを提供するためにスパークリングワインのプログラムを開始しました。
ハイ ダイブはオーナーのYoav Gilatとナパで数々の受賞歴を持つワインメーカー Peter HeitzとScott Palazzoの三人が大胆にコラボレーションをして1970年代のクラシックなナパ・ヴァレーのワインを讃えてつくったプロプライエタリー・レッドワインです。ハイ ダイブは評論家に非常に高い評価を受けているワインで、ナパ・ヴァレーのワインが広く愛されるきっかけとなった品質とエレガントさを楽しんでいただくことができます。
※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。
白アメリカカリフォルニアキャノンボール ソーヴィニヨンブラン
CHECK PRODUCTS
最近チェックした商品
■Contact
ページトップへ
