ワイン通販のヴァンドクレール｜白ワインチリヴァレ・デル・ラペルエコ・バランスオーガニック・ゲヴェルツトラミネールヴァレ・デル・ラペル

エコ・バランスオーガニック・ゲヴェルツトラミネールヴァレ・デル・ラペル
Emiliana Eco Balance Organic Gewurztraminer Valle del Rape

VT	2021
サイズ	750
生産者	エコ・バランス
生産地	チリ
タイプ	白
品種	ゲヴェルツトラミネール

商品コード： WTS_039_2021a

通常価格：￥1,210 税込 (10 ％引き)

￥1,089 税込

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◆ECOCERT（フランス国際有機栽培認証機関) 認定ブドウ使用
◆The Vegan Society（ヴィーガン協会）イギリス国際ヴィーガン認証機関認定ワイン

●ティスティング・ノート
明るい黄色、クリーンで透明。
ジャスミンやハーブ、ライチ、蜂蜜等、フローラルな香りが感じられる。
味わいはりんご、アプリコット、ミカンのフレーバーと共に、香りと同じフローラルなニュアンスも感じられる。ちょうどよいボリューム感とフレーバーの詰まった味わいが、ほのかな甘さと長く続くフルーティ感満載の後味に繋がる。

●ペアリング
微かな甘さがアペリティフとしても理想的で、マイルドなチーズやハム、ドライフルーツやナッツともよく合います。また、寿司やフレッシュ・フルーツなどのデザートとも楽しめます。

●土壌
川底由来の土壌、深い泥質堆積ローム。泥質層が水分を保持しブドウの完熟に貢献

●醸造
熟成：ステンレスタンクで4ヶ月熟成
アルコール度：13.0％
pH： 3.35
総酸度： 4.98 g/L
残糖： 4.27 g/L
瓶詰め時のSO2：0.083g/L

●ワイナリー情報
有機栽培のブドウだけから造られた、高コストパフォーマンスのワインがエコ・バランスです。有機栽培移行中であったビオビオ・ヴァレーのピノ・ノワールが、2016 年ヴィンテージより有機栽培の認証が下り、ようやく全ての品種が有機栽培ブドウ使用のワインとなりました。

地球にやさしく、環境の保全・維持の関心により生まれたエコ・バランスは、毎日のリラックスした楽しみのために造られた高品質ワインです。

※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。