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Vin de clair | ヴァンドクレール

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エコ・バランス オーガニック・ピノ・ノワール ヴァレ・デル・ビオビオ
Emiliana Eco Balance Organic Pinot Noir Valle del BioBio
エコ・バランス オーガニック・ピノ・ノワール ヴァレ・デル・ビオビオ
エコ・バランス オーガニック・ピノ・ノワール ヴァレ・デル・ビオビオ
エコ・バランス オーガニック・ピノ・ノワール ヴァレ・デル・ビオビオ
VT 2022
サイズ 750
生産者 エコ・バランス
生産地 チリ
タイプ
品種 ピノ・ノワール100%
商品コード: WTS_045_2022a
通常価格:¥1,210 税込 (10 %引き)
¥1,089 税込
数量
在庫数:〇
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◆ECOCERT(フランス国際有機栽培認証機関) 認定ブドウ使用
◆The Vegan Society(ヴィーガン協会)イギリス国際ヴィーガン認証機関認定ワイン


●ティスティング・ノート
色は赤みがかったスミレ色。ベリー類や甘いヴァニラ、柔らかい花の香りのアロマが感じられます。口に含むと、フルーティーな味わいが感じられ、ベルベットの様な滑らかな舌触りと適度な骨格、後味には凝縮感が感じられるワインです。


●ペアリング
白身魚や貝類のバター・クリームソースやチキンや七面鳥。また、生ハムと一緒にアペリティフとして、またお寿司ともよく合います。


●土壌
赤みを帯びた粘土質土壌。


●ブドウ栽培
ビオビオ・ヴァレー
気候: 地中海性気候で湿度も適度にあり。年間平均降水量は1200mm。
土壌:赤みを帯びた粘土質土壌。


●醸造
熟成:10%はフレンチオーク樽で6 ケ月
pH: 3.57
総酸度: 4.79g/L
残糖: 4.48g/L


●ワイナリー情報
有機栽培のブドウだけから造られた、高コストパフォーマンスのワインがエコ・バランスです。有機栽培移行中であったビオビオ・ヴァレーのピノ・ノワールが、2016 年ヴィンテージより有機栽培の認証が下り、ようやく全ての品種が有機栽培ブドウ使用のワインとなりました。

地球にやさしく、環境の保全・維持の関心により生まれたエコ・バランスは、毎日のリラックスした楽しみのために造られた高品質ワインです。


★2024年11月No.143ワイン王国掲載★





※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。

赤チリヴァレ・デル・ビオビオエコ・バランス オーガニック・ピノ・ノワール ヴァレ・デル・ビオビオ

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