ワイン通販のヴァンドクレール｜赤ワインアメリカワシントンカーサスミスセルヴォバルベーラ

カーサスミスセルヴォバルベーラ
CASA Smith

VT	2021
サイズ	750
生産者	カーサスミス
生産地	アメリカ
タイプ	赤
品種	バルベーラ100%

商品コード： OLC

通常価格：￥4,620 税込 (10 ％引き)

￥4,158 税込

数量

在庫数：残り3点

カーサスミスシリーズは、イタリアの古典的な品種から生産されるワシントンワインのコレクションです。
北部ではピエモンテ州のバルベーラ。サンジョヴェーゼと一緒にトスカーナを巡り、プリミティーヴォの地、プーリアでフィニッシュ。イタリア品種をイタリアで生産するのと同じような誠実さを持ってワシントンで生産するというビジョンに沿って全てのワインは作られています。

＜ラベルの動物はそれぞれのイタリア産地に住む動物です。＞

●ティスティング・ノート
チャールズ・スミスによるテイスティング・ノート
闇夜の中の可憐で魅力的な光が放たれ、野イチゴ、ダークチェリー、ロウソクのロウの香りが広がる。半透明で魅力的なこのワインは、ブラックプラム、紅茶の葉、そして古いハードカバーの本に挟まれていた乾燥したブラックローズとともに余韻を残す...まさにバルベーラの尊く繊細な味わいである。

●テロワール
●畑
Northridge Vineyard (ノースリッジ・ヴィンヤード)
2003年植樹ワルーク・スロープに位置する37haの特殊な畑。コロンビアリバーの氾濫原の上に広がる沖積扇状地の砂利。表土の下には、カリーチ、玄武岩の層が15～30センチの深さまであり、カルシウムと鉄分を多く含みブドウの根を苦しめます。

●ヴィンテージノート
2022年はワシントン州のブドウにとって特別な年でした。遅い春からのスタートは、やがて穏やかで暖かな夏へと移行し、最終的にはこれまでに経験したことのないほど長い秋が訪れました。毎年素晴らしいブドウを生産している私たちの畑は、今年、非常に特別なワインに適した果実を収穫しました。このワインは引き締まり、明るく美しい香りがあります。このワインが今後何年もの間進化し、私たちを楽しませてくれることを楽しみにしています！

●醸造
野生酵母使用、100％全粒発酵、ステンレス・タンクで発酵、浸漬35日。100%ニュートラル・フレンチ・オークのパンチョン樽を使用し、澱の上で10ヶ月熟成。

◆89　VINOUS

●ワイナリー情報
チャールズ・スミスのプロデュースによるカーサスミス・シリーズは、クラシックなイタリア品種を原料に作られるワイン・シリーズ。

ブドウはすべてワシントン産。元々は、チャールズ・スミスが2010年にピノグリを使って作り始めた白ワイン、ヴィーノ・ピノグリージョに始まりました。

後に、ピノ・グリージョ・ロゼ（日本未発売）とロッソが加わり、現在では、ピエモンテ州原産のバルベーラ、トスカーナ州原産のサンジョヴェーゼ、そしてプーリア州原産のプリミティーヴォの3種の単一品種ワイン（全てチャールズ・スミスのファミリーが所有するシングル・ヴィンヤードで栽培されています）を加えたラインナップとなっています。

※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。