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Vin de clair | ヴァンドクレール

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ワイン通販のヴァンドクレール| フランス ラングドック ドメーヌ・ド・ラ・グランジュ・デ・ペール ヴァン・ド・ペイ・ド・レロー 2021

ドメーヌ・ド・ラ・グランジュ・デ・ペール ヴァン・ド・ペイ・ド・レロー 2021
Domaine de la Grange des Pères Vin de Pays de l'Hérault
ドメーヌ・ド・ラ・グランジュ・デ・ペール ヴァン・ド・ペイ・ド・レロー 2021
ドメーヌ・ド・ラ・グランジュ・デ・ペール ヴァン・ド・ペイ・ド・レロー 2021
ドメーヌ・ド・ラ・グランジュ・デ・ペール ヴァン・ド・ペイ・ド・レロー 2021
ドメーヌ・ド・ラ・グランジュ・デ・ペール ヴァン・ド・ペイ・ド・レロー 2021
ドメーヌ・ド・ラ・グランジュ・デ・ペール ヴァン・ド・ペイ・ド・レロー 2021
ドメーヌ・ド・ラ・グランジュ・デ・ペール ヴァン・ド・ペイ・ド・レロー 2021
VT 2021
サイズ 750
生産者 ドメーヌ・ド・ラ・グランジュ・デ・ペール
生産地 フランス
タイプ
品種 シラー40%、ムールヴェードル35%、クノワーズ、カベルネ・ソーヴィニヨン
商品コード: WTS_065_2021
¥44,000 税込
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◆土壌◆
石灰質土壌。シラー、カベルネ・ソーヴィニヨンの畑は北、北東向き。ムールヴェードル、クノワーズは南向きの平地に植えられていて、成熟を助けるガレ・ルレ(丸石) が転がっている。ビオディナミ農法を実践。


◆ヴィンテージノート◆
2021 年ヴィンテージは、ベルナールが単独で醸造を手がけた最初の年として、愛好家の間で大きな注目を集めています。その仕上がりは期待を裏切らないもので、穏やかで涼しい気候は、ベルナールの技術と感性に見事に調和しています。ワインは香り高くエレガントで、繊細なタンニンが心地よい口当たりを生み出し、非常に完成度の高い一本に仕上がっています。生産者もまた、2021 年ヴィンテージを現時点で最も完成されたワインと認めています。


◆ブドウ栽培◆
収量: 20 ~ 25hl/ha


◆醸造◆
トゥルトゥ、レ・ブルスに位置する9 つの区画ごとに醸造。除梗、破砕の後、5,000L のステンレスタンクでアルコール発酵。赤ワインはアルコール発酵が終わったらFrançois frères、Saury 社製の木樽に移し、24 カ月の熟成をします。( 新樽、1 年樽、2 年樽を1/3 ずつ)



◆生産者情報◆
ドメーヌ・ド・ラ・グランジュ・デ・ペール(Domaine de la Grange des Pères)

ラングドックのアニアーヌに位置するドメーヌです。
“ グランジュ” とはフランス語で納屋や穀物総倉庫を意味します。

ヴァイエ家はこの地に 1963 年に移り住み、 ブドウと穀物の栽培を行ってきました。今も残るグランジュは、 もともとベネディクト派の納屋として実際に使われていました。

1988 年にはローランとベルナール ・ ヴァイエの兄弟が畑を受け継ぐことになります。1992 年にドメーヌ・ド・ラ・グランジュ・デ・ペールを設立しました。

黒ブドウはシラー、カベルネ・ソーヴィニヨン、クノワーズ 、ムールヴェードルを 、白ブドウはグロ・マンサン、シャルドネ 、ルーサンヌ 、マルサンヌを13ha に植樹しました。

当時、自社で栽培から瓶詰めまで行うことは、この地ではまだ珍しいことでした。
1992 年の初リリースから人気を博すこととなり、その話題は一挙に広まりました。

ローランはコシュ・デュリ、トレヴァロン、ジャン・ルイ・シャーヴ で研鑽を積み、自らのドメーヌをラングドックにおける圧倒的な存在感を放つワイナリーへと見事に昇華させました。

全てのブドウ畑はAOC Coteaux du Languedoc に位置しますが、カベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドしていること から IGP Pays d’Hérault を名乗っています。ビオディナミを実践していますが 認証を取得してはいません。

ローランが2021 年4 月にこの世を去ったことは世界中に大きなショックを与えました。
ドメーヌはずっと、ローランとベルナール兄弟よって運営されてきました。
2 人はすべてを共有してきましたが、業務分担としては、ローランはワインメイキングと経理を、ベルナールは畑作業を主に担当していました。ローランが不在となった今でもチームは一丸となり、品質は維持されています。





※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。

赤フランスラングドックドメーヌ・ド・ラ・グランジュ・デ・ペール ヴァン・ド・ペイ・ド・レロー 2021

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