ワイン通販のヴァンドクレール｜白ワインフランスブルゴーニュシャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・クロ・サン・ジャン / レ・エリティエ・サン・ジェニ　2021

シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・クロ・サン・ジャン / レ・エリティエ・サン・ジェニ　2021
CHASSAGNE MONTRACHET 1ER CRU CLOS SAINT JEAN / LES HERITIERS SAINT-GENYS

VT	2021
サイズ	750
生産者	レ・エリティエ・サン・ジェニ
生産地	フランス
タイプ	辛口
品種	シャルドネ100%

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商品コード： VTN

通常価格：￥39,600 税込 (10 ％引き)

￥35,640 税込

2021年は4月の霜から9月の収穫に至るまで厳しい天候だったため、細心の注意を払って対応しなければなりませんでした。唯一8月中旬からは晴天に恵まれたため、エレガントかつ華やかなワインになりました。

光沢の有るイエローゴールドの外観。ベルガモットやアプリコットなどの華やかな香りにフレッシュバジル、バニラなどの香りも。口中では柑橘系の果実やチョークらしいミネラル感が広がり、余韻には野性味の有るハーブが感じられます。

「レ・エリティエ・サン・ジェニ」はシャサーニュ・モンラッシェ村に拠点を置く生産者。コート・ド・ボーヌ、コート・シャロネーズ、ボジョレーに幅広く畑を所有しております。

オーナーのパトリス・デュ・ジューは元々レストラン経営を行っておりましたが、2011年に友人からの誘いを受け、畑を購入しました。2013年にはエノロゴのジャン・パティスト・アランが参加し高品質なワインが造られるようになりました。

最初に購入された畑は長く放置されたシャサーニュ・モンラッシェの畑でした。当時の畑の状態は、「葡萄の樹よりも高い位置に草が生い茂る荒れ地」と語っており、そこから畑の整備、植え替えなどを家族や友人と行い、畑を復活させました。
「テロワールへの愛着、葡萄畑への敬意、ワインへの情熱」を哲学として、栽培には除草剤を一切使用せず、最低限の肥料のみを使用、2017年からは耕作の為に家畜牽引が導入されるなど、できる限り自然に近い状態でワインを醸造することで、ブルゴーニュの伝統を守りながら自然に配慮したワイン造りを行っています。

これら 4 種類のワインは、2024年10月に日本初の開催となったイベントでも注目を集めたジェームス・サックリングより高評価を得ており、モルゴンで造られるワインには「ボジョレーのトップ・クリュワイン」と絶賛されております。

※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。