ワイン通販のヴァンドクレール｜赤ワインアメリカカリフォルニアカリフォルニア【送料300円!!★輸入元協力★デコイキャンペーン】デコイメルロカリフォルニア

【送料300円!!★輸入元協力★デコイキャンペーン】デコイメルロカリフォルニア
Decoy California Merlot

VT	現行VT
サイズ	750
生産者	デコイ
生産地	アメリカカリフォルニア
タイプ	赤 /フル・ボディ
品種	メルロ85%、カベルネ・ソーヴィニヨン15％

商品コード： NGW_005_2023

通常価格：￥3,630 税込 (25 ％引き)

￥2,720 税込

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自社畑のあるアレキサンダー・ヴァレーを中心としたソノマ各地の厳選された畑と、メンドシーノなどのブドウを使用。ブラックチェリー、ダーク・チョコレートの魅力的なアロマに加えて、樽から来るほのかな燻し香が感じられる。瑞々しい果実が幾重にも層をなし、酸、タンニンとのバランスがよくとれ、優美でベルベットのような柔らかい口当たり。

ダックホーン・ワイン・カンパニーは30年以上に亘って高品質なメルロを造り続けてきた。ダックホーンの代名詞とも言うべきメルロナパ・ヴァレーで経験と技術を培ってきた醸造チームが手掛けるこのワインは、メルロのエレガンスさを表現しつつ、大胆な果実味にハイライトを当てている。優れた畑の葡萄のみを使用し、それぞれのヴィンテージと畑の特徴を反映した完成度の高い1本。

◆テイスティング・コメント
フレッシュなブラックチェリーや熟したボイセンベリーの鮮やかなアロマに、なめし革、黒オリーブ、胡椒、ベーキングスパイスの香りが重なる。豊かな赤系果実やトーストしたオークの風味とシルキーなタンニンが調和し、チェリーやスパイスのニュアンスを伴った長い余韻へと続く。

◆ヴィンテージ情報
乾燥したヴィンテージが数年間続いていたが、冬に豊富な雨が降り土壌が活性化され幸先のいいスタートを切った。春から夏にかけての気温が低かったため葡萄は徐々に成長し長い成熟期間を取ることができた。収穫は例年よりも2週間から4週間遅れ、9月7日から開始した。数日間の高温の日が訪れた後、涼しくなり9月末には多くの品種が同時に成熟に達し収穫は最盛期に入った。10月に再び気温が上昇し最適な成熟へと後押しした。生長期間が長かったことで、赤ワインは深みと豊かな口当たりと濃い色合いを、白ワインは繊細なアロマとしっかりとした果実味、そして鮮やかな酸味を持つ仕上がりとなった。ここ数年間で最も素晴らしいヴィンテージ。

◆詳細データ
【ワインメーカー】
デイナ・エパーソン/ Dana Epperson
【畑】
ソノマ・カウンティ68%、メンドシーノ・カウンティ15%、アラメダ・カウンティ10%、アマドール・カウンティ5%、ナパ・ヴァレー2%
【醸造】
仏産樽（新樽率40%）にて16か月熟成
【アルコール度数】
14.1%

◆生産者情報
Decoy デコイ

クオリティとプライスがバランス。冷涼ソノマと北カリフォルニアの秀逸な畑からの葡萄で造る

ナパ・ヴァレーのメルローを世に知らしめたダックホーンが、毎日飲めるワインとして価格とクオリティーのバランスを考えてスタートしたセカンド的ワインは、現在は確立したひとつのブランドとして、ナパ・ヴァレーに限らず、カリフォルニア各地からその味わいにあった葡萄を厳選する。現在はソノマの品種特性に合った厳選した畑からの葡萄を使い、安定した品質には定評がある。管理の行き届いた自社畑(アレキサンダー・ヴァレーに2か所)のカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロの比率が年々多くなり、更なる品質向上に繋がっている。2020年、2018VTGより上級キュヴェ「デコイ・リミテッド」を同じポリシーでリリース。

ワイン・メーカーデイナ・エパーソン
ワイン・カントリーであるソノマ・カウンティの中心で育った、生粋の“ Sonoman ” (ソノマッ子)のデイナ。
カリフォルニア州立工科大学で食品化学、ワイン分析、葡萄栽培を学びました。
フェラーリカラーノ、エドナヴァレーヴィンヤード、アルテサ・ヴィンヤーズ&ワイナリー、ジャメイソン・ランチヴィンヤードを経て 2014年にダックホーン社に入社。
デコイのアソシエートワインメーカーを経て、デコイワインメーカーに昇進。
デコイと並行してマイグレーションの醸造チームにも参加していました。
2016年に一旦退社しエチュードのワインメーカーに就きましたが、2017年に呼び戻されてマイグレーションのワインメーカーとなりました。
現在、メンドシーノ、ソノマ地区の醸造担当責任者です。2020年5月からデコイのワインメーカーも兼任。

※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。