ワイン通販のヴァンドクレール｜白ワインアメリカワシントンコロンビア・ヴァレーリアルワインシャルドネ

リアルワインシャルドネ
Real Wine Chardonnay

VT	2022
サイズ	750
生産者	リアルワイン
生産地	アメリカワシントン
タイプ	白
品種	シャルドネ100％

商品コード： OLC

通常価格：￥3,850 税込 (10 ％引き)

￥3,465 税込

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原材料はブドウのみ。そして最小限の酸化防止剤。ワイン造りにおける“透明性の新時代”を切り開く1 本です。手に取りやすいワインだからこそ、サステナブル農法、自然酵母発酵、グルテンフリーにこだわりました。合成化学物質不使用、補添加物ゼロ。
「ボトルの中身の純粋さ」をまっすぐに追求した、リアルそのもののワインです。

◆テイスティング・コメント
〈チャールズ・スミスによるテイスティングノート〉
黄金の陽光の一滴。フレッシュでスムーズ。みかん、アカシア、ブリオッシュの香り。滑らかな魔法の液体。

◆ヴィンテージ・ノート
2022年はワシントン州にとって特別な年となりました。春の訪れが遅れたため生育は遅く始まりましたが、やがて温暖で安定した夏へと変わり、これまでに経験したことがないほどの長い秋を迎えました。毎年優れたブドウを生産することで知られる私たちの畑からは、引き締まって輝き、美しく、素晴らしい香りを放つ、真に特別なワインを生み出す果実が収穫されました。これらのワインがこれからも熟成を重ね、今後何年にもわたり喜びをもたらすことが楽しみです。

◆生産情報
【テロワール】
エバー・グリーン45%、フレンチマン・ヒルズ35%、グース・リッジ15%、モクシー3%、ローザ・ヒルズ2%

【ブドウ栽培】
1エーカーあたり4.5トン収穫

【醸造】
野生酵母を使用し75％はフレンチオークの樽で全房発酵、25％はステンレスタンク発酵。澱の上で22か月熟成を105Lのオーク樽（新樽10%)とステンレスタンクで。
酸：5.2 g/L　
pH：3.69 pH
残糖なし

【アルコール度数】
14%

◆プレス
【Wine Advocate　91点】
スクリューキャップで瓶詰めされた2022年シャルドネは、芳香豊かでありながら爽やか。ポワレした洋梨、白桃、マジパン、蜜蝋の美しい香りが漂う。ミディアムボディの味わいは豊かな果実味と丸みを帯びた質感（半量は樽発酵）が見事に調和。食欲をそそる酸味がバランスを保ち、純粋で風味豊かな余韻が続きます。

【James Suckling　90点】

◆生産者情報
Real Wine　リアルワイン

チャールズ・スミスが新たに手がける「Real Wine（リアル・ワイン）」は、“本物のワイン、ありのままのワイン”という名の通り、ワインの中身を正直に伝えることを大切にした新ブランドです。

シアトルを拠点とする「House of Smith Wines」の創設者チャールズ・スミスは、印象的なラベルデザインと高品質なワイン造りで知られる造り手。Real Wineでは、その魅力に加え、ラベルに原材料を明記することで、ワイン選びに新たな透明性を提案しています。

使用するブドウは、合成化学物質を使わずに育てられたサステナブルな畑の果実のみ。醸造では自然酵母で発酵し、添加物は使用せず、亜硫酸塩もごく少量に抑えています。

まずはシャルドネとカベルネ・ソーヴィニヨンの2種類からスタート。チャールズ・スミスらしい大胆なデザインと、ピュアで誠実な味わいが楽しめる注目のブランドです。

※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。