ワイン通販のヴァンドクレール｜ヤルデン赤白ロゼセット

ヤルデン赤白ロゼセット

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商品コード： set-011

通常価格：￥14,960 税込 (11 ％引き)

￥13,200 税込

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・ヤルデンカベルネ・ソーヴィニヨン　
ダークチェリーやシロップ漬けにしたスグリの香りが幾重にも層を成すどっしりとした重厚なアロマを艶やかで豊満なタンニンがしっとりと包み込み、仄かな白檀やアニス、モカの繊細な香りがほんのりと香る。優美なエレガンスと力強いパワーを兼ね備えた味わい。紅茶や花を思わせる鈴の音のように美しく澄みきった香りが後味に広がる。コーシャワイン。ワイン・スペクテイターなど著名なワイン専門誌で、イスラエル赤ワインの第一位として紹介された実績を持ち、イスラエル航空のファーストクラスでも愛飲されています。今やイスラエルのトップ生産者として、世界中のワイン評論家に認められているヤルデンの中でも、このカベルネ・ソーヴィニヨンは特に秀逸な味わいです。※レ・シタデル・デュ・ヴァン(ボルドー・ワインコンクール)銀賞受賞

・ヤルデンシャルドネ　
パイナップルを思わせるトロピカルな果実味にクリーミーな樽香が溶け込んだコクのあるフルボディの味わいは、クリームやバターソースなどを使った魚のムニエルや鶏肉や豚肉などの白身肉と抜群の相性。洋梨やレモン、青林檎やトロピカルフルーツの魅惑的なアロマにミネラリーでフローラルなニュアンスが溶け合い、フレンチオークの香りが背景に香ります。

・ヤルデンブリュットロゼ　
ゴラン高原北部でもひときわ標高の高い冷涼なブドウ畑で育つシャルドネとピノ・ノワールを使い、トラディショナル方式で5年間のシュールリー熟成を経て造られるヤルデン・ブリュット・ロゼは、鮮やかな酸を湛えた華やかでエレガントなスパークリングです。雨の多い冬の後にやや暖かい春が訪れ、ブドウの生育が早まると思われましたが、6月～7月の冷涼な気候な影響で収穫の開始が例年より1週間ほど遅れました。7月以降も冷涼な気候が続きましたが、著しい猛暑や厳寒は見られず、ブドウは美しく熟れ、10月末に収穫を終えました。総じて、偉大なワインを生み出す素晴らしい優良年となりました。

※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
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