ワイン通販のヴァンドクレール｜赤ワインイタリアプーリアプリミティーヴォ　ディ　マンドゥーリア　ヴィーニ　ヴェッキエ　レジェンダ

プリミティーヴォ　ディ　マンドゥーリア　ヴィーニ　ヴェッキエ　レジェンダ
Primitivo di Manduria Vigne Vecchie Leggenda

VT	2019
サイズ	750
生産者	ヴィニエティ　デル　サレント
生産地	イタリア
タイプ	赤 /フルボディ
品種	プリミティーヴォ

商品コード： INB

通常価格：￥7,150 税込 (10 ％引き)

￥6,435 税込

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生産者が所有する最も古い樹齢の
葡萄で造る最上級キュヴェ！

古樹のプリミティーヴォから造る特別なワインで、レッジェンダは、「伝説」の意味です。
畑はサーヴァにあります。土壌は石灰質。鉄分を多く含み、石が多くみられます。
栽植密度も高く8,000本/ha。仕立てはアルベレッロです。通常より遅く、9月中旬～末に収穫します。除梗、破砕し、10度に冷やし10～12日間、定期的にルモンタージュをしながら醸しをします。
フレンチオークの樽（新樽、225L）で13ヶ月熟成させます。ろ過しますが、清澄はしません。

濃いルビーレッド、レッドチェリーやプラムのジャムを思わせる濃厚なアロマ、さらにタバコやスパイスのニュアンスが感じられます。口に含むと、リッチで濃厚、ゴージャスな果実味と共に、カカオやチョコレートの風味が広がります。

※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。