ワイン通販のヴァンドクレール｜赤ワインイタリアピエモンテペツォーレ　ロッソ

ペツォーレ　ロッソ
Pezole Rosso

VT	NV
サイズ	750
生産者	アジエンダ　アグリコーラ　ロベルト　サロット
生産地	イタリア
タイプ	赤 /フルボディ
品種	ネッビオーロ

商品コード： INB

通常価格：￥3,520 税込 (10 ％引き)

￥3,168 税込

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手頃な価格でバローロの味わいを楽しめたら…。その思いを、このワインに込めました！

バローロに負けない品質で、日常楽しめるワインがあってもよいと考え、誕生したスペシャルなワイン。すべてバローロのエリア内で栽培するネッビオーロから造ります。

畑は、バローロ村とノヴェッロ村の境界線上に位置し、南、南東向きの丘に広がり、葡萄栽培に最適な条件の下にあります。9月末～10月初旬に収穫します。葡萄は、発酵前にコールド　マセレーションします。その後、29度以下に温度管理しながら、10日間発酵させます。熟成期間は24ヶ月。全体の50％は70hLのスラヴォニアンオーク樽、残りの50％は250Lのアメリカンオーク樽を使い、一部が新樽、残りは1回使用樽、2回使用樽です。さらに、もう一度ステンレスタンクで6ヶ月熟成させ、その後2ヶ月以上瓶熟させます。

鮮やかなガーネット色は、まさにネッビオーロの色合いです。
微かにバニラやなめし皮、ロースト香、煙草のニュアンスがあります。また複雑性のある熟成香、ネッビオーロらしい香りが楽しめます。
口中ではまずタンニンの柔らかさが感じられます。飲んだ時に、バランスが優れていることが分かります。この品種らしいドライなニュアンスも感じることが出来ます。

※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。