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Vin de clair | ヴァンドクレール

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ワイン通販のヴァンドクレール| 日本 ,上品な甘さと飲みやすい味わい!日本ワイン特集赤ワイン・白ワイン・希少なワインや珍しいワインをお値打ち価格で販売いたします。大切な方へのプレゼントやギフトも承ります!



上品な甘さと飲みやすい味わい!日本ワイン特集

日本ワインは、上品な甘さと飲みやすさが特徴。 日本人の味覚に合うように造られ、その香りはフルーティでおだやかな味わいです。
現在、日本には全部で200以上のワイナリーが存在しており、これまで世界的に評価の低かった日本ワインですが、近年ではワイナリーの努力により世界から評価を受けているワイナリーも増えてきました。

一般的にワインは、造られた国の料理と特に相性がいいと言われますが、日本ワインも同様で、繊細に作られる日本料理と相性は抜群。
もちろん日本料理だけでなく、様々な料理とも合わせやすく作られています。
これまでの日本ワインの印象を変えるラインナップですので、一度試してみてはいかがでしょうか。
小姫○(あわ)
Cohime Vin Mousseux
「小姫」とはデラウェアの地元での昔の呼名です。 "○あわ"はほのかな甘みを感じさせる、微発泡のスパークリングワインに仕上がりました。柔らかな泡立を楽しんでいただけます。
日本 /白泡 /辛口
品種:デラウェア100%
ワインに合う料理:ショートケーキ、白身魚のから揚げ
¥4,510 税込 ショートケーキ、白身魚のから揚げ
巨峰 ロゼ
Kyoho Rose
赤果実の優しいベリーやイチゴのアロマが特徴的なロゼワイン。東御市の名産である巨峰の旨味をしっかりと引き出して、どこか親しみのある味わいに仕上がっています。
日本 /ロゼ /半辛口
品種:巨峰100%
ワインに合う料理:巨峰やイチゴを使ったデザート、エスニック全般
¥3,608 税込 巨峰やイチゴを使ったデザート、エスニック全般
甲斐ワイナリー キュベ かざま メルロー
Kai Winery Cuvee Kazama Merlot
カベルネフランの青っぽさ、完熟のブルーベリーのニュアンスがあるのと、後半から緻密なタンニン、でもアタックが柔らかく、全体通してクリーンの印象があります。
日本 /赤 /ミディアム
品種:メルロー100%
ワインに合う料理:鴨肉を低温調理したハムや、鶏肉をポシェして肉汁閉じこめた状態で少し厚くスライス、マスタードのソースなど
¥4,730 税込 鴨肉を低温調理したハムや、鶏肉をポシェして肉汁閉じこめた状態で少し厚くスライス、マスタードのソースなど
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