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Vin de clair | ヴァンドクレール

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ワイン通販のヴァンドクレール|赤ワイン オーストラリア 西オーストラリア州 / アデレード・ヒルズ ステイブルメイト カベルネ・ソーヴィニョン

ステイブルメイト カベルネ・ソーヴィニョン
Stablemate Cabernet Sauvignon
ステイブルメイト カベルネ・ソーヴィニョン
ステイブルメイト カベルネ・ソーヴィニョン
ステイブルメイト カベルネ・ソーヴィニョン
VT 2018
サイズ 750
生産者 サイドウッド
生産地 オーストラリア
タイプ 赤 /ミディアムボディ
品種 カベルネ・ソーヴィニョン100%
商品コード: TDA-014
通常価格:¥2,420 税込 (10 %引き)
¥2,178 税込
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在庫数:残り10点
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●醸造方法
アデレード・ヒルズの小さな町ヴェルダンに位置するサイドウッドの自社畑「マキシミリアンス・ヴィンヤード」のブドウのみ使用。70%の抽出率で圧搾。オープン・トップの発酵槽で天然酵母による発酵後、マセラシオン。フレンチオーク100%で18か月熟成。

●コメント
ダークベリーなどの黒系果実のニュアンスにココアのようなスパイシーさが混じる。骨格のある味わいに、チョコレートを想わせる滑らかなタンニンが続く。

●テクニカルデータ
pH 3.69
酸度 5.4g/L

※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。

赤オーストラリア西オーストラリア州 / アデレード・ヒルズステイブルメイト カベルネ・ソーヴィニョン

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