ワイン通販のヴァンドクレール｜白ワインイタリアマルケヴェルディッキオ　デイ　カステッリ　ディ　イエージ　クラッシコ

ヴェルディッキオ　デイ　カステッリ　ディ　イエージ　クラッシコ
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico

VT	2022
サイズ	750
生産者	ヴェレノージ
生産地	イタリア
タイプ	白 /辛口
品種	ヴェルディッキオ

商品コード： INB

通常価格：￥2,310 税込 (10 ％引き)

￥2,079 税込

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白い花、リンゴの華やか香りクリアでクリーンな果実味！

畑は海に近いため、シャルドネやパッセリーナと比べてミネラルや塩味が感じられます。
標高は100mで、砂利質と粘土質土壌です。仕立はコルドン。気温の低い早朝、もしくは夕方に、房が痛まないよう小さなケースを使って手摘みで収穫します。セラーに運ぶまで低温管理します。発酵前に12～20時間コールド　マセレーションします。柔らかくプレスした果汁をタンクで5度に冷やして清澄させ、温度管理しながらステンレスタンクで発酵させます。瓶詰まで、温度管理の下ステンレスタンクで熟成させます。
明るい緑を帯びた黄色、青リンゴや蜂蜜、スパイスを思わせるフルーティなアロマ、ほどよいボリュームがあり、バランスがとれています。ヴェルディッキオは、アーモンドの様なほろ苦さが特徴で、余韻にかすかな苦味が感じられます。

※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。