ワイン通販のヴァンドクレール｜ロゼワインビオワインイタリアアブルッツォチェラズオーロ　ダブルッツォ　スペリオーレ

チェラズオーロ　ダブルッツォ　スペリオーレ
Cerasuolo d'Abruzzo Superiore

VT	2022
サイズ	750
生産者	バローネ　コルナッキア
生産地	イタリア
タイプ	ロゼ /辛口
品種	モンテプルチアーノ

ワイン生産量世界一！イタリアワイン特集

商品コード： INB_022_2022a

通常価格：￥1,980 税込 (10 ％引き)

￥1,782 税込

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畑の標高は240ｍ、小高い丘の斜面にあります。土壌はで石の多い石灰岩質土壌です。栽植密度は3,700本～4,000本/ha。収穫は9月の末に、手摘みで選別しながら行います。収穫した葡萄を除梗、破砕した後、やわらかく圧搾します。8度で24時間置き、澱下げをします。アルコール発酵は16度から18度に温度コントロールしたステンレスタンクで行います。翌年の1月末までステンレスタンクで熟成させた後、2月にボトリングします。
輝きのある濃いチェリーレッド。チェリーやバラの花を思わせるフルーティーでフローラルな強いアロマがあります。口に含むと非常にフレッシュで、とてもバランスのとれた味わいです。心地よいフレイバーがいつまでも続きます。

＜ヴィーガン（VEGAN）認証あり＞

◆「ヴィノス2021.6」で88点

●ペアリング
ボロネーゼ、サラミなどのおつまみ、ミネストローネ、ラザニア

※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。