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Vin de clair | ヴァンドクレール

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ワイン通販のヴァンドクレール|白ワイン オーストラリア 南オーストラリア州 マイク・プレス・ソーヴィニヨン・ブラン

マイク・プレス・ソーヴィニヨン・ブラン
Mike Press Sauvignon Blanc
マイク・プレス・ソーヴィニヨン・ブラン
マイク・プレス・ソーヴィニヨン・ブラン
マイク・プレス・ソーヴィニヨン・ブラン
VT 2023
サイズ 750
生産者 マイク・プレス・ワインズ
生産地 オーストラリア
タイプ 白 /辛口
品種 ソーヴィニヨン・ブラン
商品コード: VGC
通常価格:¥1,980 税込 (10 %引き)
¥1,782 税込
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柑橘やキウイの青みを帯びた香りが爽快で、ピュアな果実と豊富な酸が口中を満たし、フィニッシュは清々しくクリーン。
冷涼なアデレード・ヒルズの自社単一畑ブドウを10-15℃の低温でゆっくり発酵。

★2023年7月No.135ワイン王国掲載★

●醸造・熟成
すっきりした味わいに仕上げるため、適切な残糖度のタイミングで機械収穫したブドウを除梗・破砕し、低温に保った状態でエアバッグプレスで圧搾、ステンレス槽で培養酵母(PDM)を用いて10-15℃を保ち、15日間かけてゆっくり発酵。ステンレスタンクで熟成。

●生産者テースティングノート
柑橘やキウイなどの青みを帯びた爽やかな香り。豊かな酸が果実と程よく調和し、クリーンで爽やかな余韻が残る。


※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。

白オーストラリア南オーストラリア州マイク・プレス・ソーヴィニヨン・ブラン

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