12,000円以上の購入もしくは12本以上の購入で送料無料

【Macをご利用のお客様】 現在、一部の環境でSafariにエラーが発生することがあります。その場合は、お手数ですが別のブラウザで再度お試しください。

Vin de clair | ヴァンドクレール

カート 0
¥0

現在カート内に商品はございません。

カート 0
¥0

現在カート内に商品はございません。

ワイン検索

探したいワインのタイプを選択して下さい(複数選択可)

種類を選択

味わいを選択

ボディを選択

探したいワインの産地を選択して下さい(複数選択可)

ヨーロッパ

中東

アフリカ

アジア

オセアニア

北米

南米

探したいワインの品種を選択して下さい(複数選択可)

白ワイン品種

赤ワイン品種

ワイン通販のヴァンドクレール|オレンジワイン ビオワイン オーストラリア 南オーストラリア州 / バロッサ・ヴァレー カレスキー プレナリウス ヴィオニエ

カレスキー プレナリウス ヴィオニエ
Kalleske Plenarius Viognier
カレスキー プレナリウス ヴィオニエ
カレスキー プレナリウス ヴィオニエ
カレスキー プレナリウス ヴィオニエ
VT 2022
サイズ 750
生産者 カレスキー
生産地 オーストラリア
タイプ オレンジ /辛口
品種 ヴィオニエ100%
商品コード: GRN
通常価格:¥5,830 税込 (10 %引き)
¥5,247 税込
数量
在庫数:残り3点
カートに追加しました。
カートへ進む
●畑
プレナリウスはバロッサ・ヴァレー、モッパにあるカレスキーの自社単一畑から造られています。低収量で浅い砂地と粘土質の下層から成る土壌です。


●醸造方法
ブドウは2月27日の涼しい夜のうちに収穫。除梗後、オープントップの発酵槽に入れられ、赤ワインの醸造方法と同様に、朝と夜にハンド・パンプオーバーを施し、果皮からフレーバーと微かなタンニンを抽出。天然酵母を使用し、他の添加物は一切使用せず、11日間17〜22℃の温度で果皮と共に発酵。発酵後、大樽のフレンチオークに入れられ自然発生的なマロラクティック発酵の後、澱とともに11ヶ月熟成。澱引き後、ボトリング。添加物不使用。100%ブドウのみで造られたワインです。


●コメント
ハチミツや麦わらのような魅惑的なオレンジの色調。ジンジャー、マーマレード、ジャスミン、レモングラスやスパイスを思わせるアロマティックでいきいきとした香り。ハチミツやアプリコットなどの優しく丸みのある味わいと微かなタンニンに絶妙な酸味が心地よく調和します。ボリューム感のある果実味と絹のような口当たりの非常に長い余韻が続きます。リリースから12-18か月以内にお召し上がりになるのをお勧めします。


●特徴など
自然派アンバーワイン。ノンフィルタリング。亜硫酸塩無添加。100%ブドウのみで造られたワイン。




※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。

オレンジオーストラリア南オーストラリア州 / バロッサ・ヴァレーカレスキー プレナリウス ヴィオニエ

CHECK PRODUCTS 最近チェックした商品
ページトップへ

この商品のレビュー (0)

レビューはありません。