ワイン通販のヴァンドクレール｜赤ワインイタリアヴェネトアマローネ　デッラ　ヴァルポリチェッラ

アマローネ　デッラ　ヴァルポリチェッラ
Amarone della Valpolicella

VT	2020
サイズ	750
生産者	ヴィッラ　アンナベルタ
生産地	イタリア
タイプ	赤 /フルボディ
品種	コルヴィーナ、ロンディネッラ、他

商品コード： INB

通常価格：￥8,580 税込 (10 ％引き)

￥7,722 税込

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アマローネのスペシャリストが造る
しなやかで深みのある本格派！

9月中旬に収穫を始め、熟練した摘み手が2度選別を行います。1度目は畑で収穫する時、2度目は収穫した後です。数多くのチェック項目を設けています。優れた品質のアマローネのためには、完璧に健全な状態の葡萄だけを選ぶこの厳しい作業が絶対に欠かせません。摘み取った葡萄は、120日間、自然の空調を利用した専用の小屋で乾燥させます。1月に、除梗、破砕します。選別酵母を使い、20～24度に温度管理しながら、ステンレスタンクで20日間発酵させます。バリックとトノーに入れ18ヶ月熟成し、大樽で6ヶ月、さらに瓶で12ヶ月寝かせます。
レーズンを思わせる複雑な風味、ふくよかな果実味とアルコールのバランスが絶妙です。

※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。