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ワイン通販のヴァンドクレール｜赤ワイン オーストラリア 西オーストラリア州 / アデレード・ヒルズ ステイブルメイト ピノ・ノワール
ステイブルメイト ピノ・ノワールStablemate Pinot Noir
| VT | 2021 |
|---|---|
| サイズ | 750 |
| 生産者 | サイドウッド |
| 生産地 | オーストラリア |
| タイプ | 赤 /ミディアムボディ |
| 品種 | ピノ・ノワール100% |
商品コード： GRN_040_2021a
通常価格：￥2,970
税込
(10 ％引き)
￥2,673
税込
●畑
オークバンク・ヴィンヤード
●醸造方法
サイドウッド・ピノ・ノワールは、オークバンク・ヴィンヤードから手摘みで収穫されました。オベリン、777、MV6、アベルのピノ・ノワールのクローンをブレンドしています。葡萄は、別々に発酵させる前にクールルームで24時間冷やされました。全房発酵と非全房発酵の様々なバッチで構成されている。発酵後、ワインはフレンチオーク樽で10ヶ月間熟成され、最終ブレンドのために慎重に樽が選択された。限定的な介入。野生酵母による発酵で、最終ブレンドには約30%のホールバンチを使用。
●コメント
アロマとフレーバー - フレッシュなイチゴとチェリー、そしてほのかな砂糖漬けフルーツの香り。 フィニッシュ - 細かく軽いタンニンと心地よい酸味、そして果実味にあふれた生き生きとしたフィニッシュ。
※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。
オークバンク・ヴィンヤード
●醸造方法
サイドウッド・ピノ・ノワールは、オークバンク・ヴィンヤードから手摘みで収穫されました。オベリン、777、MV6、アベルのピノ・ノワールのクローンをブレンドしています。葡萄は、別々に発酵させる前にクールルームで24時間冷やされました。全房発酵と非全房発酵の様々なバッチで構成されている。発酵後、ワインはフレンチオーク樽で10ヶ月間熟成され、最終ブレンドのために慎重に樽が選択された。限定的な介入。野生酵母による発酵で、最終ブレンドには約30%のホールバンチを使用。
●コメント
アロマとフレーバー - フレッシュなイチゴとチェリー、そしてほのかな砂糖漬けフルーツの香り。 フィニッシュ - 細かく軽いタンニンと心地よい酸味、そして果実味にあふれた生き生きとしたフィニッシュ。
※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。
赤オーストラリア西オーストラリア州 / アデレード・ヒルズステイブルメイト ピノ・ノワール
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