ワイン通販のヴァンドクレール｜赤ワインインドナシクスラ・ヴィンヤーズ　ディンドリ・リザーヴ　シラーズ

スラ・ヴィンヤーズ　ディンドリ・リザーヴ　シラーズ
Dindori Reserve Shiraz, Red

VT	2021
サイズ	750
生産者	スラ・ヴィンヤーズ
生産地	インド
タイプ	赤
品種	シラー

商品コード： IZM

通常価格：￥3,058 税込 (10 ％引き)

￥2,750 税込

紅土と玄武岩の緩やかな丘陵地に広がるディンドリ・エステートのシラーズをアメリカ産のオークで熟成させた、パワフルで強烈なワイン。

ベリーやヴァニラのフレーバーがあり、余韻が長く、心地良い仕上がり。
マトン・ビリヤニやシーク・ケバブ、仔羊のローストなどの肉料理にうってつけ。
軽く冷やし、サーヴィスの前に開栓しておくことをおすすめする。サーヴィスは16度。

このディンドリ・リザーヴ“シラーズ”は、『ワイン・エンスージアスト』のトップ100ワイン 2014年で、93ポイントを獲得し、25位にランク。インド・ワインの先入観を根底から覆す、《インドのコート・ロティ》と呼ばれる衝撃の味わい。

＊ディンドリ・エステート：
ディンドリはナシクのワイナリーから車で1時間ほどの場所にある。ナシクのサブ・ディストリクトは絵のような美しさで、赤いラテライトと玄武岩からなる穏やかな丘陵地（標高700m）。ディンドリには100haの自社畑と900haの契約畑があり、きれいな空気とモンスーンがもたらす大量の雨、そして冷涼な気候は黒ブドウの栽培に適しており、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラーズ、ジンファンデル、マルベック、そしてテンプラニーリョが栽培されている。
スラのプレミアム・ワイン、すなわち、ラサ“シラーズ”、ディンドリ・リザーヴ“シラーズ”、ディンドリ・リザーヴ“ヴィオニエ”は、ブロック66と呼ばれるディンドリのなかでも標高が高く、条件の良い畑のブドウから造られる。

◆インターナショナル・ワインチャレンジ　2022　推薦賞（評価：2020VT）
◆『ワイン・エンスージアスト』　92点（評価：2019VT）
◆インディアン・ワイン・コンシューマーズ・チョイス・アワード 2015　金賞（評価：2017VT）
◆『ワイン・エンスージアスト』ベスト・オブ・イヤー 2016／エディターズ・チョイス
深いガーネット色。このワインはブラックベリーとロースト・ミートのノーズがあり、木苺のヒントのある熟したレッド・チェリー、スモーク、ロースト・ミート、クランベリー、そして軽いスパイスの上品で複雑なフレーバーがある。エントリーはとても軽快だが、タンニンが静かに現れる。スモークのタッチで強調された滑らかなフィニッシュが長く続く。
★92点（評価：2014VT）
◆『ワイン・エンスージアスト』トップ100ワイン 2014年　93点／25位（2011VT）
◆『デカンター』アジア・ワイン・アワード 2013年　推薦賞（2012VT）
◆香港　デカンター・アジア・ワイン・アワード 2012　銅賞
◆香港　キャセイ・パシフィック・ワイン&スピリッツ・コンペティション 2011　銅賞
◆ソムリエ・インディア・ワイン・コンペティション 2009　銀賞

※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。