ワイン通販のヴァンドクレール｜赤ワインオーストラリア南オーストラリア州 / マクラーレン・ヴェイルウッドストックディープ・サンズシラーズ

ウッドストックディープ・サンズシラーズ
Woodstock Deep Sands Shiraz

VT	2019
サイズ	750
生産者	ウッドストック
生産地	オーストラリア
タイプ	赤 /フルボディ
品種	シラーズ100%

商品コード： GRN

通常価格：￥3,080 税込 (10 ％引き)

￥2,772 税込

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●醸造方法
果皮とともに最低でも5日間の発酵を経た後、熟成には主にステンレスタンクにて、一部は2-3年使用の古樽にて最大12か月行われました。

●コメント
いきいきとしたフローラルとスパイシーなブーケとともに、チェリーやプラムなどの赤系と黒系果実の両方のキャラクターが感じ取れます。味わいは、果実の凝縮感とのバランスのとれた白胡椒、および柔らかくもワインに骨格を与えるタンニンがある、マクラーレン・ヴェイルの伝統的なスタイル。

●ペアリング
グリルしたラム肉　赤ワインソースとほうれん草のソテー生ハムとスモークチェダー

●特徴など
マクラーレン・ヴェイルを象徴する品種「シラーズ」。我々のシラーズは、ワイナリー敷地の畑と、ベレウィット・スプリングにある畑のブドウが使用されています。これらの畑はすべて砂質の土壌で、フローラルなアロマを形成します。畑ではキャノピーマネージメントにより、フルボディで熟した果実のフレーバーを持たせるため、ブドウの房と葉の量が管理されています。

※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。