ワイン通販のヴァンドクレール｜赤ワインアメリカカリフォルニアキャッターウォウル　カベルネ・ソーヴィニヨン

キャッターウォウル　カベルネ・ソーヴィニヨン
CATERWAUL Cabernet Sauvignon Napa Valley

VT	2021
サイズ	750
生産者	マット・ハーディン
生産地	アメリカ
タイプ	赤
品種	カベルネ・ソーヴィニヨン100%

商品コード： NGW_013_2021a

通常価格：￥9,900 税込 (10 ％引き)

￥8,910 税込

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高得点を量産する屈指のワイン・メーカー/トーマス・リヴァース・ブラウンとアイコニックな葡萄畑を管理するマット・ハーディンがタッグを組んだ最強ワイン！！

「1本150ドル以上のワインに使用する葡萄を調達できた」と語る彼らのワインは、価格を大きく超えるクオリティの高さが特徴です。

マット・ハーディンは1849 年から続くポープ・ヴァレーのハーディン・ランチの6 世代目。カリポリ大学を卒業後、伝説的なヴィンヤード・マネージャー/ラリー・ベッティネリのもとスリーピングレディ・ヴィンヤードの開発に携わる。その後自分の会社を立ち上げ、現在ナパ・ヴァレーで280ha以上の葡萄畑を管理する。
キャッターウォウルはポープ・ヴァレーのハーディン・ランチとウォレス・ランチ、スタッグス・リープ・ディストリクツのレグシス・ランチからの葡萄を主体に、マットやトーマスがかかわっているナパの畑から調達。キャッターウォウルとは猫がギャーギャー鳴く声、転じて人がいろいろ意見を交し合うことから命名。
印象的なラベルは18 世紀の自然史図鑑のアメリカン・クーガの挿絵から

全て自社で管理するポープ・ヴァレーのハーディン・ランチとウォレス・ランチ、スタッグス・リープのレグシス・ランチを主体にナパ・ヴァレー各地をヴィンテージ毎にセレクト。
仏産樽（新樽50%)で熟成。
煮詰めたプラム、西洋カリン、ウーロン茶、杉などの香り。しなやかな口当たり、きめ細やかで良く溶け込んだタンニンとバランスの取れた酸味があり、濃密なダークフルーツ、なめし革、カカオニブ、ラズベリーなどが長いフィニッシュに導く。

※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。