ワイン通販のヴァンドクレール｜赤ワイン白ワインニュージーランドマールボロ【ヴァンダル】３本セット（レジスタンス、ミリーシャ、コンバットルージュ）

【ヴァンダル】３本セット（レジスタンス、ミリーシャ、コンバットルージュ）
VANDAL

VT
サイズ	750
生産者	ヴァンダル
生産地	ニュージーランド
タイプ	赤白
品種

セット商品

商品コード： SCS_0005

通常価格：￥12,540 税込 (20 ％引き)

￥10,032 税込

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ヴァンダルのレジスタンス、ミリーシャ、コンバットルージュの３本セットです

【VANDAL /ヴァンダル】
●マールボロの伝統の破壊者マールボロワインのスタイルに新たな可能性を拓く
『ヴァンダル』は、マールボロを拠点とする3人のワインメーカーが、「マールボロの伝統的なワインスタイルを破壊して新たな可能性を拓く」ために2016年にスタートしたシークレットプロジェクト。ワインメーカーの詳細もシークレットです。

■ ヴァンダルレジスタンス
マールボロ・サザンヴァレーのシークレットスポットにあるシングルヴィンヤード、樹齢35年のソーヴィニヨンブランをハンドピッキング。全房で自発的なマセラシオンカルボニックを促し、果皮と共に発酵。発酵後にプレスして300Lの古樽で全ての澱と一緒に6ヶ月間の樽熟成。野生酵母での発酵、100%のマロラクティック発酵、無濾過、無清澄で仕上げました。SO2はボトリング時に極少量の添加のみ。残糖1.0g/l（ブラフオイスターとの発酵なし）

■ ヴァンダルミリーシャ
ピノグリ、ピノノワール、ヴィオニエ、シャルドネ、マルベック、メルロー、リースリング、ソーヴィニヨンブラン、シラーの9品種のフィールドブレンド。
マールボロ・サザンヴァレーのシークレットスポットにあるシングルヴィンヤードの8品種。
同じ日に収穫して24時間のスキンコンタクト後、100%フレンチ古樽にて樽発酵。プレスして6ヶ月間全ての澱と共に樽熟成。野生酵母での発酵、100%マロラクティック発酵、無濾過、無清澄で仕上げました。SO2はボトリング時に極少量の添加のみ。残糖1.0g/l

■ ヴァンダルコンバットルージュ
ピノノワール、ヴィオニエ、カベルネフランの混醸。
70%全房でマセラシオンカルボニック。プレスして全ての澱と一緒に6ヶ月間の古樽熟成。野生酵母での発酵、100%マロラクティック発酵、無濾過、無清澄で仕上げました。SO2はボトリング時に極少量の添加のみ。残糖0.2g/l

※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。