ワイン通販のヴァンドクレール｜赤ワインイスラエルガリラヤマウント　ヘルモン　カベルネソーヴィニヨン

マウント　ヘルモン　カベルネソーヴィニヨン
Mount Hermon Cabernet Sauvignon

VT	2022
サイズ	750
生産者	ヴィクター・ショーエンフェルド
生産地	イスラエル
タイプ	赤
品種	カベルネ・ソーヴィニヨン100%

イスラエル特集

商品コード： MSM

通常価格：￥3,300 税込 (10 ％引き)

￥2,970 税込

数量

在庫数：〇

イスラエル北部ゴラン高原の小さな街カツリンに 1983 年に誕生したゴラン・ハイツ・ワイナリー。最先端を行く栽培技術と伝統的な醸造手法を組み合わせることで高品質なワインを次々と生み出し、数々の賞を受賞するなど国際的に非常に高い評価を受けている注目のワイナリーです。
ガリラヤは、イスラエル最北端にある最高のワイン産地で、中でも優れたテロワールを誇るのがゴラン高原です。
ゴラン高原は小さな土地ですが、地理条件は多様で、最も高緯度の畑と低緯度の畑の差は、フランス最北部と最南部ほどの違いがあります。このため、地中海性気候に属しながら、様々なブドウ品種の栽培が可能です。

クラシックなスタイルのカベルネ･ソーヴィニヨン。果皮とのコンタクト期間を短くすることで、日常的に楽しめる飲み心地の良い味わいに仕上げています。

●テイスティングノート
熟したチェリーやプラムの香りにスパイスやフレッシュなハーブのニュアンスが漂う複雑なアロマ。
絶妙な果実の凝縮感を備えたミディアムボディの味わいです。

●ペアリング
ラム肉のグリル、ラグーソースのパスタ、マッシュルームをのせた生地の薄いクリスピーなピザ等。

◆ワイン・スペクテーター：89 点
ブルーベリーやチェリー、ガナッシュを思わせる鮮やかなアロマが漂う開放的なワイン。
よく熟した心地よい味わいで、黒鉛や乾燥ラベンダーの魅力的なニュアンスが香る。
≪2023/12/28 掲載≫

※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。