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Vin de clair | ヴァンドクレール

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ワイン通販のヴァンドクレール|赤ワイン ニュージーランド マールボロ ローソンズ・ドライヒルズ・白ラベル・ピノ・ノワール

ローソンズ・ドライヒルズ・白ラベル・ピノ・ノワール
Lawson's Dry Hills White Label Pinot Noir
ローソンズ・ドライヒルズ・白ラベル・ピノ・ノワール
ローソンズ・ドライヒルズ・白ラベル・ピノ・ノワール
ローソンズ・ドライヒルズ・白ラベル・ピノ・ノワール
VT 2020
サイズ 750
生産者 ローソンズ・ドライヒルズ
生産地 ニュージーランド
タイプ 赤 /辛口
品種 ピノ・ノワール100%
商品コード: VGC
通常価格:¥2,915 税込 (9 %引き)
¥2,624 税込

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完熟した赤い果実のフレッシュさとオーク由来の香ばしさが調和。厚みのある口当たりの中に溌剌とした明るさがあり、清らかな余韻に続く。マールボロ南部の3つの畑のブドウをフレンチオーク樽(新樽5%)で10ヶ月間熟成。清澄に卵白を使用しない、ヴィーガンフレンドリーワイン。


★2024年11月号No.143ワイン王国掲載★


●土壌・栽培
マールボロ南部の3つの畑から。シルト、砂利粘土質土壌の平均樹齢10~15年の畑。仕立て:VSP。


●ヴィンテージ特徴
シーズン全般に天候は良好で素晴らしい品質となった。


●収穫
手法:機械収穫


●醸造・熟成
緩やかに圧搾した果汁を小型開放式発酵槽で5日間低温浸漬。培養酵母を用い25℃-32℃で5日間かけて発酵。1日に3回手作業でパンチダウンし果皮の色素やタンニン、風味を抽出。発酵後は7日間マセラシオン。フレンチオーク樽(新樽率5%)で熟成の後にブレンド。ヴィーガンワイン。フレンチオーク樽(新樽率5%)で10ヶ月間熟成。


●生産者テースティングノート
完熟したフレッシュな赤い果実の風味とフレンチオーク由来の香ばしさが調和し、ピノ・ノワールらしさが前面に感じられるワイン。溌剌とした明るさがあり、肉づきの良いミッドパレットと美しい余韻が印象的。


●認証
Sustainable(ラベル表示あり)
Vegan Friendly(ラベル表示あり)


◆批評・受賞歴
Gold, The Marlborough Wine Show 2023




※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。

赤ニュージーランドマールボロローソンズ・ドライヒルズ・白ラベル・ピノ・ノワール

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