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Vin de clair | ヴァンドクレール

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ワイン通販のヴァンドクレール|白ワイン スパークリング フランス シャンパーニュ ボランジェ ピー・エヌ ヴィ・ゼッド 19

ボランジェ ピー・エヌ ヴィ・ゼッド 19
Bollinger PN VZ19
ボランジェ ピー・エヌ ヴィ・ゼッド 19
ボランジェ ピー・エヌ ヴィ・ゼッド 19
ボランジェ ピー・エヌ ヴィ・ゼッド 19
VT MV
サイズ 750
生産者 ボランジェ
生産地 フランス
タイプ 白泡
品種 ピノ・ノワール100%(ブラン・ド・ノワール)
商品コード: WTS
通常価格:¥23,100 税込 (10 %引き)
¥20,790 税込

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唯一無二なピノ・ノワールへのビジョン

ピノ・ノワールはボランジェスタイルの重要な柱の 1 つであり、メゾンはこのブドウ品種でその名声を築いてきました。 PN のキュヴェは、シャンパーニュにおけるピノ・ ノワールの多種多様なスタイルと由来を探求したものです。PN はメゾンの伝統を継承し、伝説的なボランジェスタイルを肯定するものであると同時に、毎年自らを再発見するワインでもあります。このようにして、新しいヴィンテージごとにメゾン・ボランジェのブドウ畑とワイン造りの職人技の新たな解釈としてリリースされるのです。


●ティスティング・ノート
繊細かつ複雑
明るい金色の外観。
非常に表情豊かで、赤い果実やトロピカルフルーツの香りがあります。繊細で幻想的な香りが完璧に調和し、さまざまな世界観が感じ取れます。
口に含むと白い果実や柑橘類の果実味が感じられ、グラニースミス(リンゴ)の酸味と肉厚のツルコケモモ、生き生きとしたブラッドオレンジの風味が融合します。しなやかでシルキーな口当たりが、よりエレガントなワインに仕上げます。フィニッシュには塩味のタッチがあり、この新しいキュヴェに最後の華やかさを加えます。

PN VZ19 は、シャンパーニュが思い描くピノ・ノワールのさまざまな表現を求めるワイン愛好家にお楽しみいただけるワインです。 PN VZ19 は、その独特のスタイルと香りを際立たせるために10 ~ 11 ℃で提供することをお勧めします。このワインはすぐに楽しむことも、セラーにてさらに熟成させることも可能です。


●ペアリング
前菜: 鯛のセビーチェ、ライムとマンゴーを添えて
メイン: トリプルスパイスの子牛肉と桃の煮込み
デザート: レモンメレンゲパイ


★2025年1月No.144ワイン王国掲載★


●醸造
伝統製法を用いて瓶内二次熟成を行う。シャンパーニュAOP の法規制で定められた2 倍以上の贅沢な時間をかけて熟成を促す。

ドサージュ:ブリュット、6g/L





※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。

白泡フランスシャンパーニュボランジェ ピー・エヌ ヴィ・ゼッド 19

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