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Vin de clair | ヴァンドクレール

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ワイン通販のヴァンドクレール|白ワイン スパークリング カナダ オカナガン渓谷 ブルーマウンテン ゴールド ラベル ブリュット

ブルーマウンテン ゴールド ラベル ブリュット
Blue Mountain Vineyard - Gold Label Brut
ブルーマウンテン ゴールド ラベル ブリュット
ブルーマウンテン ゴールド ラベル ブリュット
ブルーマウンテン ゴールド ラベル ブリュット
VT NV
サイズ 750
生産者 ブルーマウンテン ヴィンヤード&セラーズ
生産地 カナダ
タイプ 白泡
品種 ピノ・ノワール57%、シャルドネ39%、ピノ・グリ4%
商品コード: LAE-005
通常価格:¥4,400 税込 (10 %引き)
¥3,960 税込
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BC州を代表するスパークリングワインの醸造元ブルーマウンテンの代表作。
きめ細やかな泡に、レモンやトーストのような風味が特徴。瓶内二次発酵(シャンパーニュ方式)の本格派スパークリング。

100%自社畑産ブドウ使用。収量を抑えて凝縮した品質の高いブドウを全て手摘みで収穫、全房プレスで品種毎に仕込み。瓶内二次発酵(シャンパーニュ方式)の本格派スパークリング。
瓶熟期間は24ヶ月。ドサージュは8g/Lのクラシックなブリュット。半年~9ヶ月休ませてから、リリース。

●ティスティング・ノート
きめ細やかな泡に、レモンやトーストのような風味が特徴。

◆93Natalie Maclean
ノンヴィンテージ・シャンパーニュの最高峰にも負けないクオリティのスパークリング。生き生きとした青リンゴの風味が特徴の、キレのある爽やかな味わい。クリーンな味わいのフィニッシュ。価格が素晴らしい。アルコール度数は低めでありながら、味わい豊かで、泡は持続性がある。牡蠣やムール貝と一緒に楽しみたい。ほっぺたが落ちるほど素晴らしい、シーフードワイン。
◆93Twilight Wines
銅色を秘めたゴールドの色調で、繊細な泡を有する。高級シャンパーニュのような香りと味わいにもかかわらず、価格は半分以下。焼リンゴや酵母、松の実、ブリオッシュ、レモン、石灰石の風味が口内に広がる。
◆91WineAlign
ジョン・スサボ氏(MS/マスターソムリエ): クリーンでトーストやビスケットのニュアンスがしっかり感じられる味わい。伝統的製法で醸造。余韻の長さと味わい深さが素晴らしい。カナダのスパークリングワインの中では、常にトップレベルにある。
◆91WineAlign
レミー・シャレー氏: 非常にクラシックなスパークリング。心地よいベリー系の風味に、少しスモークを感じるさわやかな香り。奥行きとエネルギーを有する味わい。
◆リアム・キャリア氏, Iconscores.ca - 90+ pts
ピノノワールとシャルドネ、ピノグリのブレンド。トラディッショナル方式。長期熟成に向いており、オリ由来の風味が時を重ねることでさらに味わい豊かでリッチな口当たりになり、舌の肥えた愛好家の方々をも感心させることは間違いない。リンゴや洋ナシの香りを中心に、わずかに柑橘系、ミネラル、オリの香り。味わいは辛口で、ライムの皮の風味のしっかりした酸味。果樹系フルーツの風味のある長いフィニッシュ。本格的なスパークリングだが、品質に対する価格は控えめ。今楽しむか、5-7年ほどおいても更なる味わいの向上が期待できる。

※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。

白泡カナダオカナガン渓谷ブルーマウンテン ゴールド ラベル ブリュット

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