ワイン通販のヴァンドクレール｜赤ワインカナダオカナガン渓谷マイヤーオカナガンヴァレーピノノワール

マイヤーオカナガンヴァレーピノノワール

VT	2021
サイズ	750
生産者	マイヤーファミリーヴィンヤーズ
生産地	カナダ
タイプ	赤
品種	ピノ・ノワール100%

商品コード： LAA-027

通常価格：￥4,400 税込 (10 ％引き)

￥3,960 税込

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マイヤーの人気シリーズのピノの新VTが、待望の入荷！ブラックチェリーの果実味を、土っぽいニュアンスが引き立てる、肉付きの良い味わい。

●ティスティング・ノート
非常にジューシーでフレッシュ、かつしっかりとしたスタイルのピノ。熟したチェリーの芳醇な果実に、オークやクローブ、スモーク、軽い松のニュアンスが調和する、オカナガン産ならではの複雑で魅力的な味わい。

●ペアリング
様々な鶏肉料理、脂ののった魚料理、温かい野菜料理、ラタトゥイユなどと合わせたい。

●保管方法
2031年ごろまでが飲み頃。

◆【89】Gismondionwine
21年VTは、オカナガンの3つの畑のブレンド (ケロウナ南東部のティースデール・ロード、ナラマタベンチのファット・コヨーテ、カレデンのレイクヒル・ロード)。除梗した果実を、一部天然酵母を使用して、4週間かけて発酵。その後、フレンチオークのニュートラル樽と大樽を使って8ヶ月間熟成させることで、オークの影響を与えずに、味わいの広がりを与え向上させることを目指した。ブラックチェリーの果実味を、納屋や土壌のニュアンスが引き立てつつ、スパイスと酸と調和した、肉付きの良いスタイル。今すぐ飲んでも楽しめる。鴨肉のピザと合わせたい。

※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。