10,000円以上の購入もしくは12本以上の購入で送料無料

Vin de clair | ヴァンドクレール

カート 0
¥0

現在カート内に商品はございません。

カート 0
¥0

現在カート内に商品はございません。

ワイン検索

探したいワインのタイプを選択して下さい(複数選択可)

種類を選択

味わいを選択

ボディを選択

探したいワインの産地を選択して下さい(複数選択可)

ヨーロッパ

中東

アフリカ

アジア

オセアニア

北米

南米

探したいワインの品種を選択して下さい(複数選択可)

白ワイン品種

赤ワイン品種

ワイン通販のヴァンドクレール|白ワイン スパークリング イタリア ヴェネト リゾーロ フリッツァンテ セッコ

リゾーロ フリッツァンテ セッコ
Rizolo Frizzante Secco
リゾーロ フリッツァンテ セッコ
リゾーロ フリッツァンテ セッコ
リゾーロ フリッツァンテ セッコ
VT NV
サイズ 750
生産者 ザルデット
生産地 イタリア
タイプ 白泡 /辛口
品種 グレラ主体、他
商品コード: BGB-007
通常価格:¥1,650 税込 (4 %引き)
¥1,568 税込
数量
在庫数:残り10点
カートに追加しました。
カートへ進む
澱引きも濾過もしないで造る
地元で親しまれているフリッツァンテ!

「コル フォンド」という、何百年も前から受け継がれる伝統的なメトード アンセストラルで造ります。酵母が残っているため長くキープ出来、熟成させるとシャンパーニュのような味わいになります。
「プレス時のみSO2を添加し、瓶詰時には添加していないナチュラルなワイン。そのためボトルごとの差が大きく、変化して行く面白さが出るワイン」とファビオは話していました。地元の人たちにとても好まれていて、生産量の殆どは地元消費です。
リゾーロは「根」の意味です。
9月下旬に収穫します。果汁をステンレスタンクで発酵させ、発酵途中で澱引きせず瓶詰めします。瓶内で残っている酵母と糖分でさらに発酵が続きます。澱抜きせず、ろ過もしないため、濁り酒のような状態です。

辛口で、心地よく爽やかな酸があります。フレッシュなアロマ、口当たりは爽やかで、酵母からのパンの皮を思わせる芳ばしい香りもあります。ソプレッサータ(サラミ)に良く合います。

※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。

白泡イタリアヴェネトリゾーロ フリッツァンテ セッコ

CHECK PRODUCTS 最近チェックした商品
ページトップへ

この商品のレビュー (0)

レビューはありません。