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Vin de clair | ヴァンドクレール

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ワイン通販のヴァンドクレール|赤ワイン イタリア ヴェネト ヴァルポリチェッラ リパッソ スペリオーレ カンポ バスティーリア

ヴァルポリチェッラ リパッソ スペリオーレ カンポ バスティーリア
Valpolicella Ripasso Superiore Campo Bastiglia
ヴァルポリチェッラ リパッソ スペリオーレ カンポ バスティーリア
ヴァルポリチェッラ リパッソ スペリオーレ カンポ バスティーリア
ヴァルポリチェッラ リパッソ スペリオーレ カンポ バスティーリア
VT 2018
サイズ 750
生産者 カ ルガーテ
生産地 イタリア
タイプ 赤 /フルボディ
品種 コルヴィーナ45%、コルヴィノーネ40%、ロンディネッラ15%
商品コード: BGA-003
通常価格:¥3,850 税込 (10 %引き)
¥3,465 税込
数量
在庫数:残り12点
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伝統的なリパッソ製法
ベルベットのような口当たり!

「プレスした果皮」を使う伝統的なリパッソの方法を守って造っています。
「流行でリパッソを造っているのではなく、品質を重視している。求めているスタイルは、力強さというよりも、クリーンでエレガントさだ」とミケーレは話していました。
モンテッキーア ディ クロザーラ周辺の丘にある自家畑で、砂利と石灰岩土壌です。収穫は9月下旬。ステンレスタンクで発酵させます。その後、アマローネのプレスした果皮を入れ、それに含まれる糖で1週間程再度発酵させます。トノーとステンレスタンク各50%ずつで5~6ヶ月熟成させます。
濃いガーネット色。濃縮された赤いチェリーのアロマに、スパイスや花の香りもします。フルボディで、柔らかなタンニンがあり、ベルベットのような舌触りです。

※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。

赤イタリアヴェネトヴァルポリチェッラ リパッソ スペリオーレ カンポ バスティーリア

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